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A4ランク以上の米沢牛を使用した贅沢な高級牛丼 米沢牛丼

米沢牛の内モモは、しっとりやわらかで煮込んでも煮崩れせず、
赤身ならではのお肉本来の旨味を存分に味わうことができます。

その他にもこだわりの素材が!
国産玉ねぎの甘み

国産のあま~い玉ねぎは、風味抜群、牛丼の味を更に際立たせます。
食感も抜群です!

味のしみた、くずきりが最高!

くずきりを少量入れています。
牛丼は糸こんにゃくを入れている場合も多いですが、当社ではくずきりを選びました。肉以外の食感があると肉の旨さが際立ちます。くずきりは糸こんにゃくよりタレもぐっと染み込み、美味しい牛丼になりました。

特製タレを使用

醤油、砂糖、酒、みりんを中心に、秘伝の味付けをした「特製たれ」。
ごはんにしみ込んだ感じがたまりません!
山形ならではの、少し甘めの後引く味付けです。

急速冷凍をすると、普通の冷凍に較べて
旨味や肉汁が溢れずに美味しいままにお届けできます。

お召し上がり方
イチバンのおすすめは冷蔵庫での自然解凍です。

冷蔵庫での自然解凍が、一番美味しくお召し上がりになれます。
いきなり高温で解凍すると、旨味を封じ込めていたタンパク質が壊れて、旨味がお肉から溢れやすくなってしまいます。お時間がある時は、冷蔵庫での自然解凍がイチバンおすすめです。
解凍したら、お湯で湯煎したり、お鍋に出して温めてお召し上がりください。

湯煎で解凍も大丈夫です。

温めたお湯の入った鍋に、袋ごと入れてください。約5-10分程度でお召し上がりになることができます。

電子レンジにかける際は、袋から容器に出して温めてください。

当社の牛丼パックは、電子レンジには非対応です。
電子レンジで解凍したり温めたりする際には、袋から容器にあけてから、温めて下さい。

豆腐をざく切りにして、
ネギを刻んで小鉢に盛ると、
すき煮の完成!

お客様の声

「贈り物に、ご自宅用に」大変喜ばれています。
今ご注文いただくと、4月26日(水)に当社から出荷致します。

A4ランク以上の米沢牛使用!たっぷり180g

A4ランク以上の米沢牛を使用した贅沢な高級牛丼。
一食たっぷり180g!!
米沢牛丼の素 180g×5パック
5,980
数量 

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オプション
商品詳細
【品名】
米沢牛丼の素
【産地】
山形県加工
【原材料】
牛肉(山形県産)、玉ねぎ(国産)、しめじ(国産)、くずきり、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、酒、みりん
【消費期限】
製造日より冷凍・未開封の状態で180日。
【保存方法】
冷凍
【配達方法】
ヤマト運輸
【出荷時期】
入金確認後翌々営業日以内に当社より出荷(中元期・お歳暮期は除く)
【ご注意事項】
商品の特性から、一枚あたりの形、大きさ、霜降り具合については画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
ギフト梱包・のし・メッセージカードは全て無料です。

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ご自身でお選びいただいた方ではなく、贈り物として受け取られた方から、喜びの声をいただきます。

さがえ精肉が運営する焼肉店 山牛がメディアに取り上げられました。

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