さがえ精肉5つの特徴

FAX注文用紙はこちら

お客様の声をご紹介します

法人様向け 大量ロットの発送・企画物のご対応も承っております。

価格で選ぶ


目的別の贈り物


美味しい食べ方


和牛豆知識


さがえ精肉について

2020年9月の定休日
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
2020年10月の定休日
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

 は定休日となります。

定休日は、発送及びメールのご対応をお休みさせていただきます。
翌営業日からのご対応になりますので、よろしくお願いします。

有機JAS認定

  • TOP
  • 敬老の日にお肉を贈るべき理由|祖父母が喜ぶ最高のプレゼント

敬老の日にお肉を贈るべき理由|祖父母が喜ぶ最高のプレゼント

こんにちは!「さがえ精肉」販売スタッフの志田です。

みなさん、敬老の日のプレゼントをお探しでしょうか?2020年の敬老の日は9月21日の月曜日ですね。

今年は・・・コロナウイルスもあって外出自粛を余儀なくされたり、とても大変な時期を過ごされたと思います。

正直、この記事を書いている今も、この先どうなっているかわかりません。

普段遠くで暮らしていてなかなか会えない両親。
孫の顔をテレビ通話でしか見せられない寂しさ。
閉塞的な日常で不安が募る毎日。

だからこそ、今年の敬老の日はいつもよりスペシャルに、パァーッとお祝いしませんか?

手前味噌ながら私どもさがえ精肉は「お客さまに喜んでもらいたい!」その思いでずっとやってきたからこそ、お祝いのシーンでも必ずお役に立てるのではないかと思っております。

おいしいお肉を贈って、笑顔になって、ぜひ幸せな気持ちになっていただきたい!

敬老の日のプレゼントに向けて、さがえ精肉が真心を込めて全力で応援させていただきます!

「シニアにお肉贈るのって重くないかな?」
「お肉贈るなら何がいいかな?」
「お肉の部位はどこがおすすめ?」

などの疑問にもお答えしながら、おすすめのお肉プレゼントや敬老の日の基礎知識も紹介します!

それでは参ります!

敬老の日にお肉を贈りたい理由① 健康長寿には肉がいい!?

老夫婦の写真

「シニアの方にお肉って・・・重くない?」と思いますよね。
健康的にもあっさりしたものが良さそうなイメージです。

でもよく思い浮かべてみると、健康長寿と言われる人たちはお肉を毎日食べていたり、お酒も好んでいたり、割とパワフルな食事をされていませんか?


そうなんです、お肉は健康にとって欠かせない食材なんですよ。

その理由をみていきましょう!

理由① 平均寿命が延びたのはお肉に関係が!

平均寿命の推移のグラフ

上記のグラフは厚生労働省が発表している資料から、平均寿命の推移を抜粋したものです。

1900年(明治33年)ごろ日本人の平均寿命はわずか36〜37歳。平均寿命が70歳を超えたのが女性で1960年(昭和35年)、男性で1971年(昭和47年)のことでした。

これは第二次世界大戦後、日本人が畜肉や乳製品などを食べるようになり食の多様化が進んだことが要因の一つと考えられています。

理由② お肉は食事バランスに欠かせない!

シニア世代の中には、加齢に伴い食が細くなったり食欲がなく食事を抜いたりするなど低栄養気味な方が見られます。

低栄養の状態になると免疫力や抵抗力が落ち、風邪をひきやすくなったり肺炎になるリスクも高まります。

ではどのような食事をすればよいのでしょうか?

下記の図は厚生労働省・農林水産省が決定した「食事バランスガイド」です。

食事バランスガイドの図解

画像引用:厚生労働省|食事バランスガイド

5つの料理グループをコマの形で表しており、上のグループほどしっかり食べる必要があります。ただし、どこか1つのグループでも欠けてしまうとコマはバランスを崩し倒れてしまいます。

倒れないコマになるように、バランスよく食べる目安がわかりやすく描かれているんですね。

「どれだけ食べたらよいか?」は独自の単位「つ(SV=サービング)」で数えます。
お肉は赤枠で囲った「主菜」に分類され、「3〜5つ(SV)」が目安とされていますね。

食事バランスガイドの目安の図解

画像引用:農林水産省|食事バランスガイド早分かり


「つ(SV)」はポイントと置き換えると分かりやすいでしょうか。

1日に3〜5ポイント ➡︎ 冷奴1ポイント+ハンバーグ3ポイント =4ポイント

と読むことができます。お肉は3ポイントも一気に稼げるなんてちょっとお得な気分ですね(笑)

理由③ 牛肉を食べれば効率よく栄養を取れる!

主菜は血液や筋肉などを作り、体力や免疫力の維持にも役立つタンパク質などの供給源です。

牛肉にはタンパク質・鉄分が豊富に含まれており、特に赤身の部分は必須アミノ酸やビタミンB、亜鉛などが豊富。栄養価の高い食材と言われています。

シニア世代の多くの方は1日に必要なエネルギー量は1,400~2,000kcalとされています。

特にたくさんの量を食べられないシニア世代は、お肉をしっかり食べることでタンパク質を効率よく摂取することができるんですね。

注意点

*食事バランスガイドは原則として健康な方を対象に作られているので、糖尿病や高血圧などで医師の指導を受けている人はその指示に従ってください
*腎臓に疾患のある人はタンパク質をたくさん摂取すると腎機能を悪化させる場合もあり、肥満傾向の人や血中脂肪が高い人もご注意ください


以上、健康長寿にはお肉がいい理由をご紹介してまいりました。

お肉は食事のバランスに欠かせない上に、食の楽しみも与えてくれます。ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか?

(参照・画像引用)
厚生労働省|食事バランスガイドs
農林水産省|食事バランスガイド早分かり
農林水産省|シニア世代の健康な生活をサポート 食事バランスガイド
健康長寿ネット|長生きしている高齢者は何を食べているか?
「肉を積極的に食べ、健康長寿を狙え!〜健康リスクを回避する、食肉生活のススメ」

敬老の日にお肉を贈りたい理由② 肉好きシニア増えてます!

ステーキを食べるシニアの写真

さて「敬老の日」とは言いますが、皆さんの贈る相手はどなたでしょうか?

「敬老の日」とは、多年にわたり社会に尽くしてきた老人を敬愛し長寿を祝う日のこと

ただ、「老人」とあっても明確な年齢基準などは定められていないんですね。
還暦を迎えた60歳、65歳、70歳など節目の良い年齢で贈る方も多いですし、孫ができたタイミングで贈る方も多いようです。

ちなみに私の祖父母は70代なんですが、毎日デパートに出かけてはおいしいものを買ってきたり、旅行が趣味であちこち飛んで行ったり、「老人」と呼ぶにはまだまだ早すぎる印象です(笑)

今のシニアの方は、身体的にも精神的にも本当に若いですよね!

団塊の世代(現在の70歳前後)以降は、食の多様化が進んで日常的にお肉を食べるようになり、近年では牛丼チェーンやステーキ店など肉を手軽に食べられる飲食店も増えました。


ここ10年を比較してみてもシニア層のお肉の摂取量は増えています

以下、厚生労働省が毎年発表している国民健康・栄養調査の結果を見てみましょう。

平成20年

国民健康・栄養調査結果(平成20年)の表

画像引用:厚生労働省|国民健康・栄養調査結果(平成20年)

平成30年

国民健康・栄養調査結果(平成30年)の表

画像引用:厚生労働省|国民健康・栄養調査結果(平成30年)

ちょっと見づらくてすみません・・・。
この10年間で、60-69歳で29g、70-79歳で24.4gも摂取量が上昇しているんですね。大体、小学生〜中学生が食べる量と近いことが分かりますね。

某有名ステーキチェーンでは特典がついた70歳以上の方限定のシニアカードを発行していたり、焼肉店でもシニア向けの割引サービスを展開しているお店も多くあります。

お肉好きのシニアがますます増えていることが背景にあるのかもしれませんね。


敬老の日にお肉を贈りたい理由③・・・やっぱお肉って無敵

すき焼きパーティーの様子

もうこれはズバリですが、そもそもシニア関係なくお肉って盛り上がりますよね

BBQだったり、記念日のすき焼きだったり、パァ〜っと明るくて楽しいお食事にはいつもお肉がそばにありませんか?

お肉は日頃の感謝を表すのにぴったりなギフトの一つです。

特に日本が世界に誇る「黒毛和牛」は、見た目麗しい霜降りに、口の中でとけ出す脂の旨み、噛めば噛むほどにあふれ出す甘みと深み・・・

高級食材として憧れの黒毛和牛を贈れば、より特別感・贅沢感を感じることができます

私にとっても「今日は米沢牛のすき焼きだよ!」と言われた日には、「何かいいことあったのかな?」なんて小さいながらに思ったことがありました。

それくらい黒毛和牛は記念日の最強食材ですね。

部位によって特徴やおいしさも異なりますので、好みや料理に合わせてセレクトしてみてくださいね。

牛肉の部位の図解
モモ モモは人間と同じ、後ろ足の付け根の部分をさします。

よく動かす部分なので脂肪が少なく、赤身が多い部分になります。
ガッツリ「肉感」を味わいたい!という方におすすめです。
(おすすめ商品)
米沢牛 すきやき 上モモ
山形牛 すきやき 上モモ
ヒレ 一頭の牛からほんのわずかしか取れない希少部位。
肌に美容効果があるビタミンB1が多く含まれており、牛の部位の女王様!
ステーキでシンプルに塩胡椒で、焼き方もミディアム以下がおすすめです。
(おすすめ商品)
米沢牛 ステーキ 極上ヒレ
山形牛 ステーキ 極上ヒレ
サーロイン ステーキの王様と称されるほど、人気の高い部位。
柔らかく、甘味もあり、脂身もちょうど良い◎
すき焼きやしゃぶしゃぶにしてもおいしいです。
(おすすめ商品)
米沢牛 ステーキ 極上サーロイン
山形牛 ステーキ 極上サーロイン
ランプ 腰から尻にかけた部分のこと。
赤身で臭みがなく、ただただひたすらに柔らかい!
最近の赤身ブームで人気急上昇中のお肉です。
ホルモン ホルモン、つまり内臓肉は保存がきかないので新鮮さが命。
たくさんの種類とそれぞれに異なったおいしさがあります。
もつ鍋の流行以来、すっかりポピュラーなものとなりました。
(おすすめ商品)
極上牛ミノ
極上牛ホルモン
リブロース サーロインと隣接し、厚みのあるお肉が取れる霜降りの部位
肋骨の背の部分のお肉で、サーロインとともに最上部位とされています。
すき焼きやしゃぶしゃぶでとろけるような味わいを楽しめます。
ロース 牛肉の部位でおそらく一番有名な部位。
きめ細かく味わい深い肩ロースはステーキや煮込み料理におすすめです。
肩から腰までのサーロインよりさっぱりとした味わいがあります。
(おすすめ商品)
米沢牛 すきやき 上肩ロース
米沢牛 すきやき 極上ロース
カルビ 韓国語で「アバラ骨」のことで、アバラ骨周辺の肉をさします。
大きく分けると肩バラとトモバラに分かれ、
全体としては味が濃くてジューシー。焼肉などにおすすめです。
(おすすめ商品)
米沢牛 焼肉 極上カルビ
山形牛 焼肉 極上カルビ
牛タン 舌の部位をさし、1頭から1キロちょっとしか取れない希少部位。
タン先、タン中、タン元に分かれ、タン元が最も柔らかいと言われています。
焼肉をはじめ、タンシチューや茹でタンなどいろんな食べ方で楽しめます。

目利き30年の職人が厳選 敬老の日おすすめ!お肉プレゼント

敬老の日おすすめギフト

さてここまで、敬老の日のプレゼントになぜお肉がおすすめなのかを力説してまいりました!

次は、私どもさがえ精肉が自信を持っておすすめする商品を紹介してまいります。

当店は業界30年以上の目利き職人が厳選した米沢牛・山形牛を販売しており、日本に5社しかない生食加工認定工場でもあります。


目利きの達人が市場に買い付けに出向いた回数は幾千回。

指で触れ、時には脂を口に含み、肉の旨さを見極め、まるっと一頭買い。本当においしいお肉しかお届けしません

だからこそ、贈られる方にも安心していただけるのではないかと思っております!

ここで、商品を紹介する前に米沢牛と山形牛の特徴についてみてみましょう。

米沢牛と山形牛のおいしさのヒミツ

日本三大牛の一つとも言われる「米沢牛」は、なんと言っても細やかなサシと絹のようになめらかな肉質が特徴。

豪雪地帯でもある山形では、日本海から吸い上げた水分が雪となり米沢平野に降ります。そのミネラル豊富な雪解け水で育った稲を肥料として米沢牛に与え育てています。

山形県のイメージ写真

(写真はイメージ)

また米沢牛ほどの知名度はありませんが、山形県内で長期飼育された黒毛和牛である「山形牛」も、とろけるような甘い脂が特徴的で料理人の間では人気がとても高いです。

どちらも四方を朝日連峰や奥羽山脈などに囲まれた寒暖差の激しい環境で育てられ、寒い時期には脂を蓄え、暖かい時期には体を大きくします。寒暖の繰り返しで肉の間に脂が細かく入り、色鮮やかなお肉になるのです。

米沢牛
相手に絶品グルメを味わって欲しいならコレ!米沢牛の特徴

・日本三大和牛の一角
・きめ細かい霜降り
・脂の質が高く、とろけるような柔らかさ

山形牛
料理人に選ばれる和牛No.1のお肉をお求めやすい価格で!山形牛の特徴

・A5ランクの出現率が日本一
・オレイン酸の量が多く脂が甘い
・米沢牛と肩を並べる旨さなのにリーズナブル(米沢牛より300gあたり1,000円ほどお得)

この大自然のもとで育った米沢牛と山形牛の味はもう言うまででもありません。感動的なおいしさは私が保証いたします!(笑)

たくさんあってすべてご紹介したいのは山々なのですが、特に敬老の日におすすめなプレゼントとして3点を厳選しました! どれも米沢牛・山形牛ともにご用意しております。

では早速まいりましょう!

①記念日に最適! 王道すき焼き

宝石のような米沢牛すきやき

さがえ精肉のギフトで贈って喜ばれるギフトNo.1といえば「すき焼き」です。

グツグツと煮立ったタレが染み込んだお肉は、舌の上でとろけて旨みと甘みが口いっぱいにあふれます。お肉の出汁が他の具材にも染み渡り、旨さは倍増!贅沢感極まりない逸品です♪

すきやきの写真

すき焼きは白菜や春菊などの野菜、しいたけやえのきなどのキノコ類、焼き豆腐やしらたき 、お召し上がりは溶き卵と一緒に、とお肉以外にもたくさんの食材を摂取することができますよね。

バランスよく食事をされたいシニアの方にはぴったりです!お肉も薄切りなので、咀嚼力が弱っている方でも安心ですね。

食欲が落ちている方でも濃いめの味付けにしたり、逆に塩分などが気になる場合は薄めの味付けにしたり、味の調整もしやすく工夫次第でおいしくお召し上がりいただくことができますよ。

実際にお客さまからいただいた声をご紹介します。

美味しいお肉を見ながら牛さんにも感謝しました。

【すきやき/敬老の日】
私の息子が敬老の日に祖母に美味しいお肉を食べさせたいと思って贈ってくれました。私もこんなに高級な牛肉は滅多なことでは口にすることはないのでびっくりしましたが、息子の優しい気持ちに感謝して、すき焼きを作り、同居している母に食べさせました。92歳でも食欲はあり、喜んでお肉を頂いておりました。商品に同封されていた「すき焼きレシピ」通りに作ってみました。美味しいお肉を見ながら牛さんにも感謝しました。今回は、母と2人で味わいましたが、今度は、離れている息子にも一緒にこのような幸せな時間をすごすことができたらうれしいと思いました。ご馳走さまでした。

お爺ちゃんのために敬老の日の本日到着

【米沢牛/すきやき 極上ロース(リブロース・サーロイン)/敬老の日】
息子がお爺ちゃんのために敬老の日の本日到着するように手配してくれたものです。 又、同じく梱包されていた息子夫婦のメッセージに改めて感激しておりました。 本当にきれいで美味しそうな肉で今夜早速父を中心にすき焼きでいただくつもりです。 息子夫婦の真心に感動いたしました。 美味しい肉の提供ありがとうございます。

→もっとお客様の声を見る!

やはりありがたいことに「すき焼き」はプレゼントとして選ばれる方が特に多いですね。

米沢牛と山形牛でそれぞれ、「上モモ」「極上肩」「上肩ロース」「極上ロース」と4種類ご用意しておりますので、ぜひお好みのものをお探しくださいね。

今ご注文いただくと、9月24日(木)に当社から出荷致します。

出荷からお届けまでの日数は?
米沢牛すきやき 上モモ
米沢牛すきやき

上モモ
300g (2〜3人前)

送料
無料

5,980

霜降り度 ★★

お肉そのものの味がするモモ。赤身に該当する部位ですが、霜がふわっと入っています。しっかりお肉の味がしつつも、やわらかく食べることができる米沢牛のモモ。ぜひお試し下さい。

更に詳しく見る

米沢牛すきやき 極上肩
米沢牛すきやき

極上肩
300g (2〜3人前)

送料
無料

6,980

霜降り度 ★★★

しっかりした味の肩の中でも、霜降りが少なめな部分をカットしました。一般的には赤身の部位ですが、「あっさり霜降り」程度の霜が入っています。柔らかく食べやすいお肉です。

更に詳しく見る

米沢牛すきやき 上肩ロース
米沢牛すきやき

上肩ロース
300g (2〜3人前)

送料
無料

7,980

霜降り度 ★★★★

しっかりした味が好きな方へおすすめの肩ロース。中でも一番やわらかい部位を選んで丁寧にカットしました。ふわっとひろがる香りとコクをお楽しみください

更に詳しく見る

米沢牛すきやき 極上ロース
米沢牛すきやき

極上ロース
300g (2〜3人前)

送料
無料

9,980

霜降り度 ★★★★★

すきやきのたれや卵と、米沢牛特有のコクのある脂の旨味がからんだ時、口の中に感動が広がります。お肉本来持っている旨さと、お肉自体の絶妙な柔らかさが美味しい逸品です。

更に詳しく見る

今ご注文いただくと、9月24日(木)に当社から出荷致します。

出荷からお届けまでの日数は?
山形牛すきやき 上モモ
山形牛すきやき

上モモ
300g (2〜3人前)

送料
無料

4,980

霜降り度 ★★

噛みしめるほどにお肉本来の味が「じわっ」とにじみ出る赤身のお肉です。赤身の印象が強いモモですが、山形牛だと適度な霜が入っています。「これが赤身!?」と感じるくらいしっとり柔らかく食べやすいです。

更に詳しく見る

山形牛すきやき 極上肩
山形牛すきやき

極上肩
300g (2〜3人前)

送料
無料

5,980

霜降り度 ★★★

しっとりきめ細かい赤身のお肉は、噛めば柔らかく、お肉本来の味が噛み締めた奥歯からじわっとにじみ出ます。モモよりは霜降りが多めに入っています。

更に詳しく見る

山形牛すきやき 上肩ロース
山形牛すきやき

上肩ロース
300g (2〜3人前)

送料
無料

6,480

霜降り度 ★★★★

濃厚な肉の味が楽しめる肩ロース。その中でもキメの細かい霜降りが入って脂の甘さを感じることができる、旨い部位を選びました。

更に詳しく見る

山形牛すきやき 極上ロース
山形牛すきやき

極上ロース
300g (2〜3人前)

送料
無料

8,880

霜降り度 ★★★★★

当社が卸売でご提供している東京の有名店でも、大好評!霜降りも花が咲いたような極上の逸品です。

更に詳しく見る

②お肉本来の味をダイレクトに! しゃぶしゃぶ

期待を裏切らないとろける旨さのしゃぶしゃぶ

余計なものはいらない、お肉の旨みをダイレクトに味わいたいなら「しゃぶしゃぶ」がおすすめです♪

お肉をしゃぶしゃぶすることで余分な脂が落ちあっさりとお肉が食べられるので、お肉の量があまり食べられないというシニアの方でもくどくなくお召し上がりいただけます

つけだれもポン酢でさっぱりもいけますし、健康にもいいゴマだれもおいしいですよね。


こんなお便りもいただきました♪

70代の夫婦でも、ポン酢であっさり頂けました

【米沢牛/しゃぶしゃぶ上モモ/ギフト】
300gでしたが、70代夫婦・息子の3人ですが、あっさりとポン酢で食べ、充分でした。とてもやわらかく、美味しく頂きました。(知人からのおくりものでした。)

食べた瞬間に“幸せ”という感じでした!!

【しゃぶしゃぶ】
食べた瞬間に“幸せ”という感じでした!! お肉のやわらかさ、甘味、脂の感じがとてもちょうどよく、本当においしかったです!! 普段、お肉(特に牛肉)が苦手な母(60才)もおいしいといって食べてしまいました。良いお肉でもほとんど食べない母が食べていたのでおどろきましたが、本当においしいお肉なんだなぁ。と思いました。今度、お世話になっている方々への贈り物としても活用させて頂きたいと思います。

→もっとお客様の声を見る!

しゃぶしゃぶ入門編では、米沢牛の上モモがおすすめ。赤身の部位でありながら適度に霜が入り、お肉の旨みをしっかり感じられます。

とろっとろのしゃぶしゃぶが食べたい方には、ステーキにも使用する最高の部位をカットした極上ロースがおすすめです♪

今ご注文いただくと、9月24日(木)に当社から出荷致します。

出荷からお届けまでの日数は?
米沢牛しゃぶしゃぶ 上モモ
米沢牛しゃぶしゃぶ

上モモ
300g (2〜3人前)

送料
無料

5,980

霜降り度 ★★

お肉のしっかりした味を味わいたい人へオススメ。あまり長い時間湯にくぐらせないで、さっとくぐらせるのが美味しく食べる秘訣です

更に詳しく見る

米沢牛しゃぶしゃぶ 極上ロース
米沢牛しゃぶしゃぶ

極上ロース
300g (2〜3人前)

送料
無料

9,980

霜降り度 ★★★

ステーキにも使用する最高の部位をしゃぶしゃぶ用にカットしました。香りも味も食感も最高の部位をしゃぶしゃぶであっさり食べる、この贅沢さを楽しんで下さい。

更に詳しく見る

今ご注文いただくと、9月24日(木)に当社から出荷致します。

出荷からお届けまでの日数は?
山形牛しゃぶしゃぶ 上モモ
山形牛しゃぶしゃぶ

上モモ
300g (2〜3人前)

送料
無料

4,980

霜降り度 ★★

濃厚な赤身を、さっとピンクのレアでいただくと、口の中に山形牛特有の脂の甘みが溢れます。しっかりした肉の味を感じたい方へオススメです。

更に詳しく見る

山形牛しゃぶしゃぶ 極上ロース
山形牛しゃぶしゃぶ

極上ロース
300g (2〜3人前)

送料
無料

8,880

霜降り度 ★★★

桃色に輝く霜降りの極上ロースは、柔らかい肉と甘い脂が一体となって、口の中でとろけます。

更に詳しく見る

③選ぶ楽しさハンパない! カタログギフト

カタログギフトで頼める商品の一例

さがえ精肉では、すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキからお好きなお肉を金額別で選べるカタログギフトもご用意しております。

サプライズでお肉を贈りたいけれど、突然生モノが届くと迷惑じゃないか少し心配になりますよね。

カタログギフトは有効期限が6ヶ月ありお好きな時にご注文いただけるので、サプライズ感はそのままに安心して贈ることができます。

内容はこのようになっております♪

カタログギフトの内容の図解


実際にカタログギフトを贈られた方からはこんなお声もいただいております。

贈り物で友人から頂きました。

山形 S.S様 ★★★★★
赤身・霜降りなどお肉の種類が選べて、わくわくしながら選びました。主人が赤身のお肉が好きなので、赤身のすきやき肉を注文しました。好みに合わせて肉質まで選べるから大満足!とーっても美味しいお肉でした!


自分であれこれ商品を選ぶひとときも楽しいですよね。

私の祖父母はよくデパートのお肉コーナーに行っては吟味に吟味を重ねて購入する人で、真剣に選んでいる表情はキラキラしています(笑)

自分で好きなものを選べるカタログギフトは一粒で2度おいしいプレゼントかもしれません♪
ご予算に合わせてお選びください!

  • 1万円
    コース
  • 1万5千円
    コース
  • 2万円
    コース
  • 3万5千円
    コース
  • 5万円
    コース
  • 業界30年の目利きが選んだお肉で豪華に演出!
    厳選 米沢牛カタログギフト 1万円コース

    「先様の好みが分からない」「お肉は生ものなのでどのタイミングで送ればよいか迷う」など考えてしまう場合には、ギフト券のご利用をオススメいたします。カタログギフトをお送りいただきますと、先様が「お好きな米沢牛」「お好きなタイミング」で受け取ることができます。

    商品規格

    ・カタログギフトと申込書をお届け
    (商品中に価格の記載はございません)
    ・申込み有効期限は6ヶ月
    ・以下、8種類のお肉から1つ選択できます
    ※お届けは日本国内に限らせていただきますのでご了承ください。
    • 極上肩

      1.米沢牛すきやき 極上肩(500g)

    • 極上ロース

      2.米沢牛すきやき 極上ロース(300g)

    • 極上モモ

      3.米沢牛しゃぶしゃぶ 極上モモ(500g)

    • 極上ロース

      4.米沢牛しゃぶしゃぶ 極上ロース(300g)

    • 極上ヒレ

      5.米沢牛ステーキ 極上ヒレ(150g×1枚)

    • 極上サーロイン

      6.米沢牛ステーキ 極上サーロイン(200g×1枚)

    • 極上カルビ

      7.米沢牛焼肉 極上カルビ(300g)

    • 極上ロース

      8.米沢牛焼肉 極上ロース(300g)

    全国どこでも送料無料 ラッピング無料

    今ご注文いただくと9月24日(木)に出荷します

    送料無料 11,000(税込)

    数量 

  • 業界30年の目利きが選んだお肉で豪華に演出!
    厳選 米沢牛カタログギフト 1万5千円コース

    「先様の好みが分からない」「お肉は生ものなのでどのタイミングで送ればよいか迷う」など考えてしまう場合には、ギフト券のご利用をオススメいたします。カタログギフトをお送りいただきますと、先様が「お好きな米沢牛」「お好きなタイミング」で受け取ることができます。

    商品規格

    ・カタログギフトと申込書をお届け
    (商品中に価格の記載はございません)
    ・申込み有効期限は6ヶ月
    ・以下、8種類のお肉から1つ選択できます
    ※お届けは日本国内に限らせていただきますのでご了承ください。
    • 極上肩

      1.米沢牛すきやき 極上肩(800g)

    • 極上ロース

      2.米沢牛すきやき 極上ロース(500g)

    • 極上モモ

      3.米沢牛しゃぶしゃぶ 極上モモ(800g)

    • 極上ロース

      4.米沢牛しゃぶしゃぶ 極上ロース(500g)

    • 極上ヒレ

      5.米沢牛ステーキ 極上ヒレ(150g×2枚)

    • 極上サーロイン

      6.米沢牛ステーキ 極上サーロイン(200g×2枚)

    • 極上カルビ

      7.米沢牛焼肉 極上カルビ(600g)

    • 極上ロース

      8.米沢牛焼肉 極上ロース(500g)

    全国どこでも送料無料 ラッピング無料

    今ご注文いただくと9月24日(木)に出荷します

    送料無料 16,500(税込)

    数量 

  • 業界30年の目利きが選んだお肉で豪華に演出!
    厳選 米沢牛カタログギフト 2万円コース

    「先様の好みが分からない」「お肉は生ものなのでどのタイミングで送ればよいか迷う」など考えてしまう場合には、ギフト券のご利用をオススメいたします。カタログギフトをお送りいただきますと、先様が「お好きな米沢牛」「お好きなタイミング」で受け取ることができます。

    商品規格

    ・カタログギフトと申込書をお届け
    (商品中に価格の記載はございません)
    ・申込み有効期限は6ヶ月
    ・以下、8種類のお肉から1つ選択できます
    ※お届けは日本国内に限らせていただきますのでご了承ください。
    • 極上肩

      1.米沢牛すきやき 極上肩(1000g)

    • 極上ロース

      2.米沢牛すきやき 極上ロース(600g)

    • 極上モモ

      3.米沢牛しゃぶしゃぶ 極上モモ(1000g)

    • 極上ロース

      4.米沢牛しゃぶしゃぶ 極上ロース(600g)

    • 極上ヒレ

      5.米沢牛ステーキ 極上ヒレ(150g×3枚)

    • 極上サーロイン

      6.米沢牛ステーキ 極上サーロイン(200g×3枚)

    • 極上カルビ

      7.米沢牛焼肉 極上カルビ(800g)

    • 極上ロース

      8.米沢牛焼肉 極上ロース(600g)

    全国どこでも送料無料 ラッピング無料

    今ご注文いただくと9月24日(木)に出荷します

    送料無料 22,000(税込)

    数量 

  • 業界30年の目利きが選んだお肉で豪華に演出!
    厳選 米沢牛カタログギフト 3万5千円コース

    「先様の好みが分からない」「お肉は生ものなのでどのタイミングで送ればよいか迷う」など考えてしまう場合には、ギフト券のご利用をオススメいたします。カタログギフトをお送りいただきますと、先様が「お好きな米沢牛」「お好きなタイミング」で受け取ることができます。

    商品規格

    ・カタログギフトと申込書をお届け
    (商品中に価格の記載はございません)
    ・申込み有効期限は6ヶ月
    ・以下、4種類の食べ方から1つ選択できます
    ※お届けは日本国内に限らせていただきますのでご了承ください。
    • 極上肩極上ロース

      すきやき食べ比べセット
      ・米沢牛すきやき 極上肩(800g)
      ・米沢牛すきやき 極上ロース(600g)

    • 極上モモ 極上ロース

      しゃぶしゃぶ食べ比べセット
      ・米沢牛しゃぶしゃぶ 極上モモ(1000g)
      ・米沢牛しゃぶしゃぶ 極上ロース(600g)

    • 極上ヒレ 極上サーロイン

      ステーキ食べ比べセット
      ・米沢牛ステーキ 極上サーロイン(200g×3枚)
      ・米沢牛ステーキ 極上ヒレ(150g×2枚)

    • 極上カルビ 極上ロース

      焼肉食べ比べセット
      ・米沢牛焼肉 極上カルビ(500g)
      ・米沢牛焼肉 極上ロース(600g)

    全国どこでも送料無料 ラッピング無料

    今ご注文いただくと9月24日(木)に出荷します。

    送料無料 38,500(税込)

    数量 

  • 業界30年の目利きが選んだお肉で豪華に演出!
    厳選 米沢牛カタログギフト 5万円コース

    「先様の好みが分からない」「お肉は生ものなのでどのタイミングで送ればよいか迷う」など考えてしまう場合には、ギフト券のご利用をオススメいたします。カタログギフトをお送りいただきますと、先様が「お好きな米沢牛」「お好きなタイミング」で受け取ることができます。

    商品規格

    ・カタログギフトと申込書をお届け
    (商品中に価格の記載はございません)
    ・申込み有効期限は6ヶ月
    ・以下、4種類の食べ方から1つ選択できます
    ※お届けは日本国内に限らせていただきますのでご了承ください。
    • 極上肩極上ロース

      すきやき食べ比べセット
      ・米沢牛すきやき 極上肩(1000g)
      ・米沢牛すきやき 極上ロース(1000g)

    • 極上モモ 極上ロース

      しゃぶしゃぶ食べ比べセット
      ・米沢牛しゃぶしゃぶ 極上モモ(1000g)
      ・米沢牛しゃぶしゃぶ 極上ロース(1000g)

    • 極上ヒレ 極上サーロイン

      ステーキ食べ比べセット
      ・米沢牛ステーキ 極上サーロイン(200g×4枚)
      ・米沢牛ステーキ 極上ヒレ(150g×3枚)

    • 極上カルビ 極上ロース

      焼肉食べ比べセット
      ・米沢牛焼肉 極上カルビ(1000g)
      ・米沢牛焼肉 極上ロース(800g)

    全国どこでも送料無料 ラッピング無料

    今ご注文いただくと9月24日(木)に出荷します。

    送料無料 55,000(税込)

    数量 

  • 1万円
    コース
  • 1万5千円
    コース
  • 2万円
    コース
  • 3万円
    コース
  • 4万5千円
    コース
  • 業界30年の目利きが選んだお肉で豪華に演出!
    厳選 山形牛ギフトカタログ 1万円コース

    「先様の好みが分からない」「お肉は生ものなのでどのタイミングで送ればよいか迷う」など考えてしまう場合には、ギフト券のご利用をオススメいたします。カタログギフトをお送りいただきますと、先様が「お好きな山形牛」「お好きなタイミング」で受け取ることができます。

    商品規格

    ・カタログギフトと申込書をお届け
    (商品中に価格の記載はございません)
    ・申込み有効期限は6ヶ月
    ・以下、8種類のお肉から1つ選択できます
    ※お届けは日本国内に限らせていただきますのでご了承ください。
    • 極上肩

      1.山形牛すきやき 極上肩(500g)

    • 極上ロース

      2.山形牛すきやき 極上ロース(300g)

    • 極上モモ

      3.山形牛しゃぶしゃぶ 極上モモ(500g)

    • 極上ロース

      4.山形牛しゃぶしゃぶ 極上ロース(300g)

    • 極上ヒレ

      5.山形牛ステーキ 極上ヒレ(150g×1枚)

    • 極上サーロイン

      6.山形牛ステーキ 極上サーロイン(200g×1枚)

    • 極上カルビ

      7.山形牛焼肉 極上カルビ(300g)

    • 極上ロース

      8.山形牛焼肉 極上ロース(300g)

    全国どこでも送料無料 ラッピング無料

    今ご注文いただくと9月24日(木)に出荷

    送料無料 11,000(税込)

    数量 

  • 業界30年の目利きが選んだお肉で豪華に演出!
    厳選 山形牛ギフトカタログ 1万5千円コース

    「先様の好みが分からない」「お肉は生ものなのでどのタイミングで送ればよいか迷う」など考えてしまう場合には、ギフト券のご利用をオススメいたします。カタログギフトをお送りいただきますと、先様が「お好きな山形牛」「お好きなタイミング」で受け取ることができます。

    商品規格

    ・カタログギフトと申込書をお届け
    (商品中に価格の記載はございません)
    ・申込み有効期限は6ヶ月
    ・以下、8種類のお肉から1つ選択できます
    ※お届けは日本国内に限らせていただきますのでご了承ください。
    • 極上肩

      1.山形牛すきやき 極上肩(800g)

    • 極上ロース

      2.山形牛すきやき 極上ロース(500g)

    • 極上モモ

      3.山形牛しゃぶしゃぶ 極上モモ(800g)

    • 極上ロース

      4.山形牛しゃぶしゃぶ 極上ロース(500g)

    • 極上ヒレ

      5.山形牛ステーキ 極上ヒレ(150g×2枚)

    • 極上サーロイン

      6.山形牛ステーキ 極上サーロイン(200g×2枚)

    • 極上カルビ

      7.山形牛焼肉 極上カルビ(600g)

    • 極上ロース

      8.山形牛焼肉 極上ロース(500g)

    全国どこでも送料無料 ラッピング無料

    今ご注文いただくと9月24日(木)に出荷

    送料無料 16,500(税込)

    数量 

  • 業界30年の目利きが選んだお肉で豪華に演出!
    厳選 山形牛ギフトカタログ 2万円コース

    「先様の好みが分からない」「お肉は生ものなのでどのタイミングで送ればよいか迷う」など考えてしまう場合には、ギフト券のご利用をオススメいたします。カタログギフトをお送りいただきますと、先様が「お好きな山形牛」「お好きなタイミング」で受け取ることができます。

    商品規格

    ・カタログギフトと申込書をお届け
    (商品中に価格の記載はございません)
    ・申込み有効期限は6ヶ月
    ・以下、8種類のお肉から1つ選択できます
    ※お届けは日本国内に限らせていただきますのでご了承ください。
    • 極上肩

      1.山形牛すきやき 極上肩(1000g)

    • 極上ロース

      2.山形牛すきやき 極上ロース(600g)

    • 極上モモ

      3.山形牛しゃぶしゃぶ 極上モモ(1000g)

    • 極上ロース

      4.山形牛しゃぶしゃぶ 極上ロース(600g)

    • 極上ヒレ

      5.山形牛ステーキ 極上ヒレ(150g×3枚)

    • 極上サーロイン

      6.山形牛ステーキ 極上サーロイン(200g×3枚)

    • 極上カルビ

      7.山形牛焼肉 極上カルビ(800g)

    • 極上ロース

      8.山形牛焼肉 極上ロース(600g)

    全国どこでも送料無料 ラッピング無料

    今ご注文いただくと9月24日(木)に出荷

    送料無料 22,000(税込)

    数量 

  • 業界30年の目利きが選んだお肉で豪華に演出!
    厳選 山形牛ギフトカタログ 3万円コース

    「先様の好みが分からない」「お肉は生ものなのでどのタイミングで送ればよいか迷う」など考えてしまう場合には、ギフト券のご利用をオススメいたします。カタログギフトをお送りいただきますと、先様が「お好きな山形牛」「お好きなタイミング」で受け取ることができます。

    商品規格

    ・カタログギフトと申込書をお届け
    (商品中に価格の記載はございません)
    ・申込み有効期限は6ヶ月
    ・以下、4種類の食べ方から1つ選択できます
    ※お届けは日本国内に限らせていただきますのでご了承ください。
    • 極上肩極上ロース

      すきやき食べ比べセット
      ・山形牛すきやき 極上肩(800g)
      ・山形牛すきやき 極上ロース(600g)

    • 極上モモ 極上ロース

      しゃぶしゃぶ食べ比べセット
      ・山形牛しゃぶしゃぶ 極上モモ(1000g)
      ・山形牛しゃぶしゃぶ 極上ロース(600g)

    • 極上ヒレ 極上サーロイン

      ステーキ食べ比べセット
      ・山形牛ステーキ 極上ヒレ(150g×2枚)
      ・山形牛ステーキ 極上サーロイン(200g×3枚)

    • 極上カルビ 極上ロース

      焼肉食べ比べセット
      ・山形牛焼肉 極上カルビ(500g)
      ・山形牛焼肉 極上ロース(600g)

    全国どこでも送料無料 ラッピング無料

    今ご注文いただくと9月24日(木)に出荷

    送料無料 33,000(税込)

    数量 

  • 業界30年の目利きが選んだお肉で豪華に演出!
    厳選 山形牛ギフトカタログ 4万5千円コース

    「先様の好みが分からない」「お肉は生ものなのでどのタイミングで送ればよいか迷う」など考えてしまう場合には、ギフト券のご利用をオススメいたします。カタログギフトをお送りいただきますと、先様が「お好きな山形牛」「お好きなタイミング」で受け取ることができます。

    商品規格

    ・カタログギフトと申込書をお届け
    (商品中に価格の記載はございません)
    ・申込み有効期限は6ヶ月
    ・以下、4種類の食べ方から1つ選択できます
    ※お届けは日本国内に限らせていただきますのでご了承ください。
    • 極上肩極上ロース

      すきやき食べ比べセット
      ・山形牛すきやき 極上肩(1000g)
      ・山形牛すきやき 極上ロース(1000g)

    • 極上モモ 極上ロース

      しゃぶしゃぶ食べ比べセット
      ・山形牛しゃぶしゃぶ 極上モモ(1000g)
      ・山形牛しゃぶしゃぶ 極上ロース(1000g)

    • 極上ヒレ 極上サーロイン

      ステーキ食べ比べセット
      ・山形牛ステーキ 極上ヒレ(150g×3枚)
      ・山形牛ステーキ 極上サーロイン(200g×4枚)

    • 極上カルビ 極上ロース

      焼肉食べ比べセット
      ・山形牛焼肉 極上カルビ(1000g)
      ・山形牛焼肉 極上ロース(800g)

    全国どこでも送料無料 ラッピング無料

    今ご注文いただくと9月24日(木)に出荷

    送料無料 49,500(税込)

    数量 

さらにプラス♪ 気持ちが伝わるギフトサービス 

せっかくプレゼントを贈るなら、ただ商品を贈るのはもったいありません。

日頃の感謝を込めて、気持ちを最大限に表現したいですよね。
さがえ精肉では、最高のプレゼントを演出するべく「贈り方」にもとことんこだわっております。

全力で皆さんのプレゼントを応援する、それがさがえ精肉の信条です!

さがえ精肉でご注文いただいた商品には以下の無料サービスをお付けしております。

その1 艶やかな風呂敷に包んでお届け

風呂敷で丁寧に包みます。真心をお伝えします。

ふんわりとした手触りの風呂敷をご用意してみました♪

包みを開ける瞬間、ワクワクしますよね。再利用もしていただけそうな風呂敷でございます(笑)

手渡し用には、+160円の有料サービスとなってしまいますが手提げ袋もご用意しております。金色の持ち手やロゴマークが高級感を醸し出してくれますよ!

お肉を直接お渡しする方へ、手提げ袋をお付けできます。1枚150円、お肉1kgまで入ります。ご購入はこちらから

手渡しでプレゼントされる際にぜひご活用ください。

その2 重厚感のある黒化粧箱入り

高級感あふれるギフトボックスでお届けします。

風呂敷をほどくと現れる黒化粧箱
木目が美しく重厚感たっぷりで、お肉への期待感を加速させます・・・!

蓋を開けると・・・

蓋の中の写真

こんな感じになっております♪

まるで宝石箱のように1枚1枚を丁寧に並べさせていただきました。
高級感を損なわせないようどこまでも演出にはこだわりました!

その3 のし・メッセージカードはすべて無料

のしは2種類からお選びいただけます。

お祝いや内祝いなどでもご利用いただけるようのしは2種類ご用意しております。

敬老の日は左の「紅白蝶結び」になります。のし上は「祝 敬老の日」「敬寿」とするのが一般的です。

また「もらって嬉しかった・・・!」というお声をよくいただくのが、メッセージカードのサービスです。4つのデザインからお選びいただけ、すぐに使える定型文もご用意しております。

メッセージカード付き

孫から祖父母、子から両親、お世話になった方へ、真心込めたメッセージを贈りましょう!

その4 レシピやお肉の証明書を同封

ご自宅でも本格的に味わっていただきたい!その思いから、おいしいお召しあがり方やポイントを記載したレシピも同梱しております。

すきやきのレシピ

また心から安心してお召し上がりいただけるよう、お肉の個体識別番号が入った証明書もご用意しました。

山形牛産地証明書

贈られる方にも贈られた方にもどちらにも安心してお召し上がりいただけます

コラム|敬老の日ってどんな日?

では最後に、敬老の日をおさらいしておきましょう。

1、敬老の日ってどんな日?

敬老の日のイメージ

敬老の日は「長年にわたり社会に尽くしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う日」と定められており、国民の祝日の一つとなっています。


海外でも「祖父母の日」や「老人の日」がある国もありますが、敬老の日として祝日に定めているのは実は日本だけ。

古来より年上の方々を大切にしてきた日本ならではの祝日なんですね。

ちなみにアメリカでは9月の第2日曜日に「祖父母の日」として、グリーティングカードや花をプレゼントするのが一般的だそうです(定番の花は、Forget Me Not(忘れな草))。

中国では「重陽節」という日に先祖の墓参りをしたり、高地に行くとよいとされていて山登りをしたりするんだとか(!)

韓国では特にプレゼントの習慣などはないそうですが、儒教の教えが根付いているため目上の方を敬い、尊重するのは当たり前とされているんですね。

国によって過ごし方は違いますが、年配者を敬う気持ちは万国共通なんですね。

2、敬老の日っていつ?

9月のカレンダー

敬老の日は、1966年(昭和41年)に制定され、2003年(平成15年)より9月の第3月曜日に定められました。

向こう3年の敬老の日は以下の通りです。

2020年 9月21日
2021年 9月20日
2022年 9月19日

2020年は9月22日の秋分の日が続くので、土曜〜火曜まで4連休の方も多いでしょう。
せっかくのお休みですから直接お祝いしに会いに行かれるのも素敵ですね。

3、何歳になったら贈ればよいの?

シニアの写真

敬老の日では、明確な年齢基準は定められていません

法令では65歳以上を「高齢者」としていますが、きっかけとしては還暦になった60歳や定年退職した年齢、年金の受給開始年齢、孫が生まれてからなどなど節目に合わせて贈られる方が多いようですね。


今はまだまだ仕事も現役で、元気なシニアの方も多いですから、60歳だと早すぎるくらいかもしれませんね。

贈る人によっては「自分はまだ老人じゃない!!」と思っている方もいるかもしれませんし、そこまで関係性が深くない相手に贈る場合は注意した方が良さそうです・・・。

4、誰から送るのがよいの?

孫が祖父母にプレゼントを渡す様子

一般的には、孫から祖父母へ、子から親へ、お世話になった方へ、というのが多いですが、特に決まりはありません

「子から親へ」でいうと父の日や母の日などもありますから、孫から祖父母へ贈るパターンが一番多い印象ですね。

保育園などでは、祖父母に向けた手作りプレゼントを工作したりしますよね。
私も(遠い)昔、似顔絵を書いた記憶がかすかに残っています・・・笑

5、どんな物送るのがよいの?

贈り物のイメージ

花、お酒、和菓子、ファッショングッズ、はたまた旅行まで巷ではいろんな敬老の日のプレゼントが贈られています。

どんなものでももちろん喜んでいただけると思いますが、中には「あからさまな健康長寿グッズで悲しくなった」なんて声もちらほら。。。

贈る側としてはいつまでも健康を願いたいものなんですけどね・・・!

ここまでご紹介してきたように私のおすすめはやはり「お肉」! 健康長寿を願いつつ、美味しく、豪華に、みんなが満足できますよ♪

最後に

今年はコロナウイルスの影響もあって、なかなか祖父母に会えなかったり大変な時期を過ごされたと思います。

だからこそ今年の敬老の日は、いつもよりちょっぴりスペシャルな日を過ごしましょう!

よりよい日になるよう、私どもさがえ精肉がお手伝いできれば嬉しいことはありません。

ぜひおいしいお肉を食べていただいて、幸せになれることを心から願っております♪

お支払い方法について

■クレジットカード決済
ご利用可能なクレジットカード
■代金引換
別途代引き手数料(420円)を頂戴致します。
■銀行振込(前払い)
振込手数料をご負担下さい。
■Amazon pay
Amazonに登録してある配送先、
クレジットカード情報でお支払い頂けます。
■楽天ペイ
楽天会員アカウントを使ってスムーズなお支払いが可能です。楽天ポイントも貯まります。

詳しくはこちら>>

配送・お届け

全国送料無料0円

【必ず配送希望時間をご指定下さい】

生ものですので、配送希望時間のご指定を必ず承っております。

詳しくはこちら>>

充実のギフトサービス

ギフト

ギフトボックス、のし、メッセージカード、風呂敷は無料。まごころを込めてお包みいたします。

個人情報について

当店でご入力頂いた情報はSSL暗号化通信により保護されますので、安心です。

牛枝肉市場から厳選し、直接買い付けた旨いお肉をお届けします。