さがえ精肉5つの特徴

FAX注文用紙はこちら

お客様の声をご紹介します

法人様向け 大量ロットの発送・企画物のご対応も承っております。

2017年11月の定休日
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
2017年12月の定休日
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

 は定休日となります。

定休日は、発送及びメールのご対応をお休みさせていただきます。
翌営業日からのご対応になりますので、よろしくお願いします。

有機JAS認定

  • TOP
  • 敬老の日のお祝いギフトにめききの達人が選んだ極上の米沢牛・山形牛を

敬老の日の贈り物

贈って喜ばれるギフトナンバーワン

枝肉市場からこだわりぬいたお肉を買付し、東京都内の有名焼き肉店様や百貨店様にお肉をお届けする卸業を30余年。
見て、触って、時には脂を口に含み、その融点を確かめつつ五感を最大に働かせて、その旨さを見極めて参りました。

今回、敬老の日向けに仕入れた極上の米沢牛。ぜひプレゼントにご利用ください。

昨年のさがえ精肉の敬老の日人気ランキング 1位米沢牛すきやき 2位米沢牛ステーキ 3位米沢牛焼肉 どの商品も送料無料でお届けします。感謝を伝えるメッセージカードは無料です。
高級感あふれるギフトボックスでお届けします

さがえ精肉が運営する焼肉店 山牛がメディアに取り上げられました。

昨年の敬老の日 人気1位

すきやき

米沢牛 すきやき 上モモ

赤身
上モモ 300g

(2〜3人前)

送料無料5,980

お肉が持つ本来の味がぐっと味わえるあっさり霜降りの上モモ。さっぱりめなお肉が好きな方へお勧めです。

米沢牛 すきやき 極上ロース(リブロース・サーロイン)

霜降り
極上ロース 300g

(2〜3人前)

送料無料9,480

最上最高級!口の中でとろりとトロケます。豪華で最高級のお肉を味あわせてあげたい方へお勧めです。

オプション

今ご注文いただくと
最短で11月25日(土)に当社から出荷致します。

【品名】
米沢牛すきやき(冷凍)
【産地】
米沢市内及び置賜地方
【消費期限】
解凍後は1〜2日でお召し上がりください。
【保存方法】
冷凍もしくは冷蔵(4℃以下で保存)
【配達方法】
ヤマト運輸
【出荷時期】
入金確認後翌々営業日以内に当社より出荷(中元期・お歳暮期は除く)
【ご注意事項】
商品の特性から、一枚あたりの形、大きさ、霜降り具合については画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
昨年の敬老の日 人気2位

ステーキ

米沢牛 ステーキ 極上サーロイン

霜降り
極上サーロイン 200g

送料無料7,980

最高の部位を使用した、最上最高のサーロインステーキ。
たっぷり満足の200gでカットしてお送りします。

米沢牛 ステーキ 極上ヒレ

赤身
極上ヒレ 150g

送料無料7,980

赤身の最高峰!この分厚さのお肉にお箸がすっと入っていく感動を味わっていただきたいです。

オプション

今ご注文いただくと
最短で11月25日(土)に当社から出荷致します。

【品名】
米沢牛 ステーキ(冷凍)
【産地】
米沢市内及び置賜地方
【消費期限】
解凍後は1〜2日でお召し上がりください。
【保存方法】
冷凍もしくは冷蔵(4℃以下で保存)
【配達方法】
ヤマト運輸
【出荷時期】
入金確認後翌々営業日以内に当社より出荷(中元期・お歳暮期は除く)
【ご注意事項】
商品の特性から、一枚あたりの形、大きさ、霜降り具合については画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
昨年の敬老の日 人気3位

焼き肉

米沢牛 焼肉 上モモ

赤身
上モモ 300g

(2〜3人前)

送料無料6,980

本来は赤身ですが、霜がうっすら入り、脂の甘味にも大満足!本来のお肉の味を楽しみたい方へ。

米沢牛 焼肉 極上カルビ

霜降り
極上カルビ 300g

(2〜3人前)

送料無料7,800

肉厚にカットした柔らかい極上のカルビ。肉本来の味が楽しめる塩コショウもお勧めです。

オプション

今ご注文いただくと
最短で11月25日(土)に当社から出荷致します。

【品名】
米沢牛焼肉 (冷凍)
【産地】
米沢市内及び置賜地方
【消費期限】
解凍後は1〜2日でお召し上がりください。
【保存方法】
冷凍もしくは冷蔵(4℃以下で保存)
【配達方法】
ヤマト運輸
【出荷時期】
入金確認後翌々営業日以内に当社より出荷(中元期・お歳暮期は除く)
【ご注意事項】
商品の特性から、一枚あたりの形、大きさ、霜降り具合については画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
カタログギフトは、貰った方がお肉が選べて、好きな時にお取り寄せできるから贈られて嬉しい・便利なギフトなのです。
商品カタログの中に価格の記載はございません
  • 商品カタログ
  • すきやき
  • 焼肉
  • ステーキ
  • しゃぶしゃぶ
  • ギフトカタログ詳細
  • のし
  • 高級感溢れるボックスでお届けします
  • 1万円
    コース
  • 1万5千円
    コース
  • 2万円
    コース
  • 3万5千円
    コース
  • 5万円
    コース
  • 業界30年の目利きが選んだお肉で豪華に演出!
    厳選 米沢牛カタログギフト 1万円コース

    「先様の好みが分からない」「お肉は生ものなのでどのタイミングで送ればよいか迷う」など考えてしまう場合には、ギフト券のご利用をオススメいたします。カタログギフトをお送りいただきますと、先様が「お好きな米沢牛」「お好きなタイミング」で受け取ることができます。

    商品規格

    ・カタログギフトと申込書をお届け
    (商品中に価格の記載はございません)
    ・申込み有効期限は6ヶ月
    ・以下、8種類のお肉から1つ選択できます
    ※お届けは日本国内に限らせていただきますのでご了承ください。
    • 極上肩

      1.米沢牛すきやき 極上肩(500g)

    • 極上ロース

      2.米沢牛すきやき 極上ロース(300g)

    • 極上モモ

      3.米沢牛しゃぶしゃぶ 極上モモ(500g)

    • 極上ロース

      4.米沢牛しゃぶしゃぶ 極上ロース(300g)

    • 極上ヒレ

      5.米沢牛ステーキ 極上ヒレ(150g×1枚)

    • 極上サーロイン

      6.米沢牛ステーキ 極上サーロイン(200g×1枚)

    • 極上カルビ

      7.米沢牛焼肉 極上カルビ(300g)

    • 極上ロース

      8.米沢牛焼肉 極上ロース(300g)

    全国どこでも送料無料 ラッピング無料

    今ご注文いただくと11月25日(土)に出荷します

    送料無料 10,800(税込)

    数量 

  • 業界30年の目利きが選んだお肉で豪華に演出!
    厳選 米沢牛カタログギフト 1万5千円コース

    「先様の好みが分からない」「お肉は生ものなのでどのタイミングで送ればよいか迷う」など考えてしまう場合には、ギフト券のご利用をオススメいたします。カタログギフトをお送りいただきますと、先様が「お好きな米沢牛」「お好きなタイミング」で受け取ることができます。

    商品規格

    ・カタログギフトと申込書をお届け
    (商品中に価格の記載はございません)
    ・申込み有効期限は6ヶ月
    ・以下、8種類のお肉から1つ選択できます
    ※お届けは日本国内に限らせていただきますのでご了承ください。
    • 極上肩

      1.米沢牛すきやき 極上肩(800g)

    • 極上ロース

      2.米沢牛すきやき 極上ロース(500g)

    • 極上モモ

      3.米沢牛しゃぶしゃぶ 極上モモ(800g)

    • 極上ロース

      4.米沢牛しゃぶしゃぶ 極上ロース(500g)

    • 極上ヒレ

      5.米沢牛ステーキ 極上ヒレ(150g×2枚)

    • 極上サーロイン

      6.米沢牛ステーキ 極上サーロイン(200g×2枚)

    • 極上カルビ

      7.米沢牛焼肉 極上カルビ(600g)

    • 極上ロース

      8.米沢牛焼肉 極上ロース(500g)

    全国どこでも送料無料 ラッピング無料

    今ご注文いただくと11月25日(土)に出荷します

    送料無料 16,200(税込)

    数量 

  • 業界30年の目利きが選んだお肉で豪華に演出!
    厳選 米沢牛カタログギフト 2万円コース

    「先様の好みが分からない」「お肉は生ものなのでどのタイミングで送ればよいか迷う」など考えてしまう場合には、ギフト券のご利用をオススメいたします。カタログギフトをお送りいただきますと、先様が「お好きな米沢牛」「お好きなタイミング」で受け取ることができます。

    商品規格

    ・カタログギフトと申込書をお届け
    (商品中に価格の記載はございません)
    ・申込み有効期限は6ヶ月
    ・以下、8種類のお肉から1つ選択できます
    ※お届けは日本国内に限らせていただきますのでご了承ください。
    • 極上肩

      1.米沢牛すきやき 極上肩(1000g)

    • 極上ロース

      2.米沢牛すきやき 極上ロース(600g)

    • 極上モモ

      3.米沢牛しゃぶしゃぶ 極上モモ(1000g)

    • 極上ロース

      4.米沢牛しゃぶしゃぶ 極上ロース(600g)

    • 極上ヒレ

      5.米沢牛ステーキ 極上ヒレ(150g×3枚)

    • 極上サーロイン

      6.米沢牛ステーキ 極上サーロイン(200g×3枚)

    • 極上カルビ

      7.米沢牛焼肉 極上カルビ(800g)

    • 極上ロース

      8.米沢牛焼肉 極上ロース(600g)

    全国どこでも送料無料 ラッピング無料

    今ご注文いただくと11月25日(土)に出荷します

    送料無料 21,600(税込)

    数量 

  • 業界30年の目利きが選んだお肉で豪華に演出!
    厳選 米沢牛カタログギフト 3万5千円コース

    「先様の好みが分からない」「お肉は生ものなのでどのタイミングで送ればよいか迷う」など考えてしまう場合には、ギフト券のご利用をオススメいたします。カタログギフトをお送りいただきますと、先様が「お好きな米沢牛」「お好きなタイミング」で受け取ることができます。

    商品規格

    ・カタログギフトと申込書をお届け
    (商品中に価格の記載はございません)
    ・申込み有効期限は6ヶ月
    ・以下、4種類の食べ方から1つ選択できます
    ※お届けは日本国内に限らせていただきますのでご了承ください。
    • 極上肩極上ロース

      すきやき食べ比べセット
      ・米沢牛すきやき 極上肩(800g)
      ・米沢牛すきやき 極上ロース(600g)

    • 極上モモ 極上ロース

      しゃぶしゃぶ食べ比べセット
      ・米沢牛しゃぶしゃぶ 極上モモ(1000g)
      ・米沢牛しゃぶしゃぶ 極上ロース(600g)

    • 極上ヒレ 極上サーロイン

      ステーキ食べ比べセット
      ・米沢牛ステーキ 極上サーロイン(200g×3枚)
      ・米沢牛ステーキ 極上ヒレ(150g×2枚)

    • 極上カルビ 極上ロース

      焼肉食べ比べセット
      ・米沢牛焼肉 極上カルビ(500g)
      ・米沢牛焼肉 極上ロース(600g)

    全国どこでも送料無料 ラッピング無料

    今ご注文いただくと11月25日(土)に出荷します。

    送料無料 37,800(税込)

    数量 

  • 業界30年の目利きが選んだお肉で豪華に演出!
    厳選 米沢牛カタログギフト 5万円コース

    「先様の好みが分からない」「お肉は生ものなのでどのタイミングで送ればよいか迷う」など考えてしまう場合には、ギフト券のご利用をオススメいたします。カタログギフトをお送りいただきますと、先様が「お好きな米沢牛」「お好きなタイミング」で受け取ることができます。

    商品規格

    ・カタログギフトと申込書をお届け
    (商品中に価格の記載はございません)
    ・申込み有効期限は6ヶ月
    ・以下、4種類の食べ方から1つ選択できます
    ※お届けは日本国内に限らせていただきますのでご了承ください。
    • 極上肩極上ロース

      すきやき食べ比べセット
      ・米沢牛すきやき 極上肩(1000g)
      ・米沢牛すきやき 極上ロース(1000g)

    • 極上モモ 極上ロース

      しゃぶしゃぶ食べ比べセット
      ・米沢牛しゃぶしゃぶ 極上モモ(1000g)
      ・米沢牛しゃぶしゃぶ 極上ロース(1000g)

    • 極上ヒレ 極上サーロイン

      ステーキ食べ比べセット
      ・米沢牛ステーキ 極上サーロイン(200g×4枚)
      ・米沢牛ステーキ 極上ヒレ(150g×3枚)

    • 極上カルビ 極上ロース

      焼肉食べ比べセット
      ・米沢牛焼肉 極上カルビ(1000g)
      ・米沢牛焼肉 極上ロース(800g)

    全国どこでも送料無料 ラッピング無料

    今ご注文いただくと11月25日(土)に出荷します。

    送料無料 54,000(税込)

    数量 

敬老の日に美味しいお肉を

敬老の日は、おじいちゃんおばあちゃんを敬うとともに、普段はなかなか伝えることができない「ありがとう」の気持ちを伝える日です。

しかし、敬老の日には定番となる贈り物が無いため、どんな品物を贈ればいいのかアレコレと考えてしまう方も多いかもしれません。そんな時は、美味しいお肉はいかがでしょうか?

健康で長生きをされている方にはお肉好きが多いことから、一説では長寿の秘訣はお肉にある、と言う方もいます。だから、お肉を贈ることは「いつまでも健康でいてね。」というメッセージにもなりますよ!

また、上質なお肉はとてもやわらかく食べやすいですので、年配の人にとってはとても嬉しい贈り物になること間違いありません。美味しいお肉を贈るとともに子供や孫たちなどで集まってパーティーをするのも楽しい敬老の日になりますのでオススメです!

知っていますか?敬老の日の由来

敬老の日は、兵庫県にある野間谷村という村の元村長である門脇正夫氏、そして同じ村の山本明助氏が共に提唱した「としよりの日」が起源であると言われています。そして野間谷村では「としよりの日」を毎年9月15日に定めて、その日には敬老会などを開いていたようです。そして、敬老会などを行う「としよりの日」の風習は兵庫県内に浸透し、それが全国規模のものへと発展していきました。これが敬老の日の由来なのです。このことから、敬老の日は日本で生まれた日本独自の風習であると言うことができます。

その後「としよりの日」の名称は「老人の日」に変わり、最終的に「敬老の日」という名称になりました。そして敬老の日は継続した政府への働きかけにより、子供の日や成人の日とともに、国民の祝日の一つとして制定されるまでになったのです。

おじいちゃん・おばあちゃんが喜ぶ、「柔らかくとろける」極上のお肉

最近ではおじいちゃん・おばあちゃんへの贈り物として、米沢牛・山形牛の上質なお肉をプレゼントされるお客様も増えてきました。

その理由のひとつが「舌の上でとろける絹のような柔らかさ」です。ご年配の方々にも食べやすく、極上のお肉を味わっていただくことができる肉質です。
米沢牛・山形牛は、山形県の豊かで厳しい自然環境のなかで育ちます。寒暖の差が激しい土地で、肥育農家の方々にたくさんの愛情を注がれた牛は、きめ細かいサシ(脂)、とってもなめらかな肉質ができあがるのです。
枝肉には等級(ランク)があります。その最高ランク「A5」のお肉が出る確率が、日本一高いのが山形牛なんです。日本三大和牛のひとつに数えられる米沢牛も、もちろん極上の口どけです。ただ米沢牛ほどには知られていない山形牛も、ぜひあなたのおじいちゃん(お父様)、おばあちゃん(お母様)にも味わっていただきたい牛肉なのです。この機会にはじめて食べる方もいらっしゃると思いますが、舌の肥えたグルメなご年配の方々にもきっとご満足いただける、素晴らしい品質のお肉です。

当店にはいろんな種類のお肉があります。敬老の日の贈り物としては、やはり霜降りならではの「口のなかでやさしくとろける」柔らかさを楽しんでいただくのが一番と思っております。

・さっぱりヘルシーに食べられる「しゃぶしゃぶ」
お肉本来の美味しさを味わえる食べ方です。ほんのりと甘く香る脂が魅力的ですが、あっさりしているので食べやすいです。近年「オレイン酸」という脂肪に含まれる成分が、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病に効果が期待できるとして注目されています。とくに山形牛にはこのオレイン酸が多く含まれていますので、おじいちゃん・おばあちゃんの健康と元気な生活のためにもオススメできます。また、月齢30ヶ月以上の雌牛限定の米沢牛のしゃぶしゃぶ用お肉も、もちろん最高です。

・豪華な気分で楽しい「すき焼き」
「特別な気分」になれるすき焼きが好きなおじいちゃん、おばあちゃんも多くいらっしゃるとおもいます。まずはタレだけをつけて食べていただくと、肉の旨みが舌の上、口の中全体にひろがる……。その後溶き卵と絡めて食べると、さらなる美味しさが楽しめてしまうのです!子どもや孫など家族みんなで集まってワイワイ楽しく過ごす敬老の日にオススメの食べ方です。お肉の味をしっかり楽しめる「上モモ」から、舌の上でとろける極上の「ロース」まで、数種類の部位をお選びいただけます。

その他にも豪華なステーキ、ジューシーな味わいがたまらない焼肉もございます。ある程度カタイものでもまだまだ食べられる!という元気なたくましいおじいちゃん・おばあちゃんなら、ステーキや焼肉も喜んでいただけると思います。

また、おじいちゃん・おばあちゃんに「これは立派な贈り物が来たぞ」と思っていただけるように、あなたの「ありがとう」の気持ちが伝わるように、上品な風呂敷でお包みした高級感のあるギフトボックスでお届けしております。
箱を開けて嬉しい、味わってさらに嬉しく笑顔に……そして私たちが自信を持ってオススメする最高のお肉で、ますます元気になっていただきたいと思っております。

山形牛

山形牛は、山形県内で育てられた黒毛和牛の総称です。味は、米沢牛と比べても勝るとも劣らないと私は思っています。米沢牛より300gで約1,000円程度安価に購入できるのも人気の秘密。

米沢牛

日本三大和牛の米沢牛は、約一世紀の歴史があります。北国ならではの寒暖の差の激しさからくる繊細な霜降りを、ぜひご賞味ください。

お支払い方法について

■クレジットカード決済
ご利用可能なクレジットカード
■代金引換
別途代引き手数料(420円)を頂戴致します。
■銀行振込(前払い)
振込手数料をご負担下さい。

詳しくはこちら>>

配送・お届け

全国送料無料0円

【必ず配送希望時間をご指定下さい】

生ものですので、配送希望時間のご指定を必ず承っております。

詳しくはこちら>>

ギフト梱包も無料!

ギフト

ギフト梱包、のし、メッセージカード全て無料です。

個人情報について

当店は、ベリサイン社のセキュア・サーバIDを取得しています。
ご入力頂いた情報はSSL暗号化通信により保護されますので、安心です。

牛枝肉市場から厳選し、直接買い付けた旨いお肉をお届けします。