さがえ精肉5つの特徴

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  • 米沢牛 すきやき 極上肩

    米沢牛 すきやき 極上肩

    600g(5~6人前) 10,800円

    しっかりした味の肩の中でも、霜降りが少なめな部分をカットしました。一般的には赤身の部位ですが、「あっさり霜降り」程度の霜が入っています。柔らかく食べやすいお肉です。

  • 米沢牛 すきやき 上モモ

    米沢牛 すきやき 上モモ

    600g(5~6人前) 10,800円

    お肉そのものの味がするモモ。赤身に該当する部位ですが、霜がふわっと入っています。しっかりお肉の味がしつつも、やわらかく食べることができる米沢牛のモモ。ぜひお試し下さい。

  • 米沢牛 カタログギフト 1万円コース

    米沢牛 カタログギフト 1万円コース

    10,800円

    業界30年の目利き職人が厳選した米沢牛を選べるギフト券。すきやき、ステーキ、しゃぶしゃぶ、焼肉から好きなお肉を選べるから喜ばれます。
  • 山形牛 すきやき 上モモ

    山形牛 すきやき 上モモ

    800g(7~8人前) 11,800円

    噛みしめるほどにお肉本来の味が「じわっ」とにじみ出る赤身のお肉です。赤身の印象が強いモモですが、山形牛だと適度な霜が入っています。「これが赤身!?」と感じるくらいしっとり柔らかく食べやすいです。

  • 山形牛 カタログギフト 1万円コース

    山形牛 カタログギフト 1万円コース

    10,800円

    業界30年の目利き職人が厳選した山形牛を選べるギフト券。すきやき、ステーキ、しゃぶしゃぶ、焼肉から好きなお肉を選べるから喜ばれます。
  • 米沢牛 すきやき 上肩ロース

    米沢牛 すきやき 上肩ロース

    500g(4~5人前) 10,880円

    しっかりした味が好きな方へおすすめの肩ロース。中でも一番やわらかい部位を選んで丁寧にカットしました。ふわっとひろがる香りとコクをお楽しみください

  • 米沢牛 切り落とし

    米沢牛 切り落とし

    500g×2セット 10,560円

    米沢牛の極上のお肉の質はそのままに、お得な価格の切落しをご用意しました。少し贅沢をしたい、そんな時にご利用ください。身近な方へのお届け物としても喜ばれています。
  • 山形牛 すきやき 上肩ロース

    山形牛 すきやき 上肩ロース

    600g(5~6人前) 11,800円

    濃厚な肉の味が楽しめる肩ロース。その中でもキメの細かい霜降りが入って脂の甘さを感じることができる、旨い部位を選びました。

  • 米沢牛 目録セット 1万1千円コース

    米沢牛 目録セット 1万1千円コース

    11,880円

    ゴルフコンペ、結婚式の二次会で盛り上がる米沢牛目録セット!特大パネルと目録でお客様の視線を釘付け!イベントを豪華に演出します。
  • 山形牛 焼肉 上モモ

    山形牛 焼肉 上モモ

    600g(5~6人前) 10,800円

    噛めば噛むほどお肉の味がにじみ出てきます。赤身といえども山形牛の赤身は柔らかく、霜もうっすらと入っています。あっさりとしてるからたくさん量も食べることができます。肉汁たっぷりで舌にまとわりつく柔らかさと弾力をお楽しみください。

  • 山形牛 焼肉 極上カルビ

    山形牛 焼肉 極上カルビ

    500g(4~5人前) 10,980円

    食感も楽しんでもらえるよう、大きめにカット。網にのせて炙ると、旨味、香り、ジューシー感全て大満足できる肉汁がじわっとあふれます。

  • 米沢牛 しゃぶしゃぶ 上モモ

    米沢牛 しゃぶしゃぶ 上モモ

    600g(5~6人前) 10,800円

    お肉のしっかりした味を味わいたい人へオススメ。あまり長い時間湯にくぐらせないで、さっとくぐらせるのが美味しく食べる秘訣です。

  • 米沢牛 焼肉 上モモ

    米沢牛 焼肉 上モモ

    500g(4~5人前) 10,800円

    しっかりした噛みごたえを楽しめます。赤身の部位ですが、米沢牛ではうっすらと霜が入り、脂の甘み、香りも高く、お肉本来の味をお楽しみいただけます。

  • 山形牛 しゃぶしゃぶ 上モモ

    山形牛 しゃぶしゃぶ 上モモ

    800g(7~8人前) 11,800円

    濃厚な赤身を、さっとピンクのレアでいただくと、口の中に山形牛特有の脂の甘みが溢れます。しっかりした肉の味を感じたい方へオススメです。

  • 山形牛 目録セット 1万1千円コース

    山形牛 目録セット 1万1千円コース

    11,880円

    ゴルフコンペ、結婚式の二次会で盛り上がる山形牛目録セット!インパクト大の特大パネルでイベントの盛り上がること間違い無し。

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