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お歳暮には高級なお肉を!オススメのお肉や基本マナーを紹介します

「お歳暮にお肉を贈りたいけど、どんなお肉を選べばいいんだろう?」
「どのお肉が1番喜ばれるのか分からない!」

お歳暮に関するお悩みを抱えている皆さまこんにちは。
さがえ精肉販売スタッフの志田と申します。

1年間の感謝の気持ちを伝える、お歳暮。
このページをご覧になっているあなたは、お歳暮の選択肢の1つとしてお肉をご検討なさっているかと思います。

しかし1年に1度の贈り物だからこそ、「そもそもお歳暮にお肉ってどうなんだろう?」「去年と違うものの方がいいのかな…?」と迷ってしまう方も多いんです。

さらに、お歳暮は古くから続く文化なだけに、マナーも気になるところですよね。
せっかく贈るのであれば、いい印象を相手に残したいものです。

というわけでこのページでは「お歳暮にお肉を贈りたいけど、どうしたら喜んでもらえるの?」というあなたのために次の内容をお伝えします。

  • お歳暮に喜ばれるお肉?
  • 贈る相手&予算別のオススメのお肉
  • お歳暮の基本マナー

このページを読めば、贈りたい相手にピッタリのお肉を選べるはずです!

この記事があなたのお歳暮選びのお役に立てましたら幸いです。
それではまいります。

お歳暮に喜ばれるお肉とは?

「なんとなくブランド牛なら喜んでもらえそうなイメージがあるけど、実際どうなの?」
本当にブランド牛を送ってもいいの?と不安になる方も多いでしょう。

結論から申しあげますと、高級なブランド牛は喜んでいただけること間違いなしです!

その理由は大きく3つです。

  • 自分で購入する機会がないので、贈り物としての価値が高い
  • 知名度があるブランド牛なら「お!この人センスがあるなぁ〜」「しっかりしている人だな」と相手から感心してもらえることも
  • お肉はいわゆる消え物なので、受け取った側の気分を損ねにくい

実際にお歳暮としてお肉を受け取った方からこんな声も届いていますよ。

「口の中でとろけるほどの甘みとうまみが最高!自分へのごほうびとして又いただきたいです。」

友人より御歳暮で頂きました。口の中でとろける程の甘みとうまみで最高でした。自分へのごほうびとして。又いただきたいです。ありがとう。

「家族で堪能しました。香りよく、やわらかで本当にとても美味しかったです!」

お歳暮で御社のお肉を頂きすきやきにして、家族で堪能致しました。香りよく、やわらかで本当にとても美味しかったです。大切に育てて下さった命を感謝しながら有難く頂きました。やはり和牛は格が違います。TPPで安い牛肉が入ってきても日本のお肉を選びます。また御社の牛肉リピートします。放射性物質検査もしていてとても安心です。

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「そうはいっても、ブランド牛にもいろいろありすぎて迷う…。」

ブランド牛であれば松阪牛、神戸牛、近江牛、米沢牛あたりが有名です。
しかし、どれを選べばいいか迷ってしまいますよね。

もしどのブランド牛を贈ろうか迷っているのであれば、30年にわたって食肉の卸を行ってきた当店が扱っている米沢牛・山形牛を自信を持ってオススメします!

どちらも山形県が産地の和牛です。
特に米沢牛は、松阪牛、神戸牛、近江牛と並ぶ日本三大和牛の1つとして数えられています。

みなさんも一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。

「聞いたことはあるけど、いったいどんなお肉なの?」
米沢牛と山形牛、それぞれのお肉の特徴は次の通りです。

米沢牛
相手に絶品グルメを味わって欲しいならコレ!米沢牛の特徴

・日本三大和牛の一角
・きめ細かい霜降り
・脂の質が高く、とろけるような柔らかさ

山形牛
料理人に選ばれる和牛No.1のお肉をお求めやすい価格で!山形牛の特徴

・A5ランクの出現率が日本一
・オレイン酸の量が多く脂が甘い
・米沢牛と肩を並べる旨さなのにリーズナブル(米沢牛より300gあたり1,000円ほどお得)

米沢牛が育つ置賜(おきたま)地方は、寒暖差が非常に激しい土地です。
そんな寒暖差が激しい土地で育った牛は、温かい土地で育った牛に比べ、ゆっくり・じっくり体が大きくなっていきます。

ゆっくり・じっくり育った牛は、霜降りがきめ細かく、とろけるような柔らかさの肉質になるんです。

山形牛も米沢牛ほどの知名度はありませんが、同じ産地で育てられた米沢牛にも引けをとらないおいしさ。さらにA5ランクの出現率が日本一なんです!

お肉の格付けは、枝肉からとれる肉の量と肉質で決まります。

その格付けの最高級であるA5ランクのお肉は可食部が多く、肉の色や光沢がよく、しっかりと霜降りが入っているんです。

それでいて、米沢牛と比べると比較的安価でお買い求めいただけます。

さらに当店では、業界30年の目利き職人が選び抜いた米沢牛・山形牛を取り扱っています。

本当においしいお肉だけを届けるために、市場で枝肉を目で見て、指で触れて、時には脂を口に含み…と五感をフルに使って目利きを行うのが当店のこだわりです。

ぜひ、お歳暮にはさがえ精肉の米沢牛や山形牛をご検討ください!

これが基本!お歳暮に贈るお肉の選び方

ここまで高級なブランド牛が喜ばれる理由や、米沢牛・山形牛の魅力を見ていただきました!

しかしお肉とひとくちにいっても、すき焼き肉、しゃぶしゃぶ肉、ステーキ肉などその種類はさまざま。
いったいどのお肉を選べばいいか迷ってしまいますよね。

基本は贈る相手に合わせて選ぶのがベストです!

「赤身のお肉が好き!」
「あっさりした食べ方が好き!」
など相手の好みが事前にわかっていたり、尋ねられるような関係であれば、それを頼りに選ぶのもいいでしょう。

贈る相手の家族構成が分かるのであれば、次のように考えてみるのも1つの手です。

贈る相手 オススメのお肉
・ご家族の人数が多い方 ・家族みんなでワイワイ鍋を囲めるような
すき焼き肉やしゃぶしゃぶ肉
・ご家族の人数が少ない方
・一人暮らしの方
・豪華一点主義のステーキ肉
・ササッとできる焼肉

さらにお歳暮は値段で選ぶよりも、送る相手との関係性やお世話になっている度合いで選ぶのがいいとも言われています。

贈る相手別の相場は、以下のとおりです。

贈る相手 オススメのお肉
・親しいご友人 3,000円~5,000円程度
・ご親戚
・お世話になっている仕事関係の方
・それ以外の目上の方
5,000円~10,000円程度
・特別お世話になっている方 10,000円以上

お歳暮を贈る際の参考になさってくださいね。

贈る相手&予算別!オススメのお肉をご紹介

ここではさらに詳しく、贈る相手&予算別に当店で人気が高く喜ばれること間違いなしのオススメのお肉をご紹介していきます!

ちなみに、さがえ精肉では毎年こちらのお肉がお歳暮に人気ですよ。

お歳暮の人気ランキング
  • お歳暮の人気ランキング1位

    米沢牛すきやき

    それは、大人の悦び。宝石のような米沢牛すきやき
  • お歳暮の人気ランキング2位

    米沢牛ステーキ

    目利きが選んだサーロインで至福のひとときを
  • お歳暮の人気ランキング3位

    米沢牛しゃぶしゃぶ

    とろけるその旨さは期待をうらぎりません

さがえ精肉では、おいしいお肉をご用意するだけでなく、ギフトサービスにもこだわっております!

こだわりのギフトサービスをご準備いたしました。ギフトボックス・熨斗・風呂敷包み・メッセージカードは無料。手提げ袋は有料です
  • 高級感のあるギフトボックス
  • 贈り物に欠かせない熨斗(のし)
  • あでやかな風呂敷包み
  • 気持ちが伝わるメッセージカード

これらは全て無料でご用意しています。

ギフトボックスや風呂敷に包まれたお肉はより高級感がまし、「ステキなお肉を贈ってくれるセンスのいい人だな〜」と思ってもらえるはずです。

また、有料にはなってしまいますが、お肉を直接お渡しする際にお使いいただける手提げ袋のご用意もございます。

お肉を直接お渡しする方へ、手提げ袋をお付けできます。1枚150円、お肉1kgまで入ります。ご購入はこちらから

「なんだか素敵な贈り物!なにが入っているんだろう?」と期待が高まるような、高級感のある素材に仕上げました。

お歳暮を贈る際には、ぜひ無料のギフトサービスが充実しているさがえ精肉をご利用ください。

それでは、贈る相手&予算別のオススメのお歳暮肉をみていきましょう!

【親しいご友人に】5,000円以下のお肉

親しいご友人の方には、3,000円〜5,000円程度が相場でしたよね。

こちらの価格帯で、志田オススメのお肉はこちらの2つです。

山形牛 ハンバーグ (160g×2個 3,200円〜)

山形牛すきやき 上モモ(300g 4,980円~)
※300gで約2〜3人前

山形牛ハンバーグは、噛めば噛むほど肉汁がじゅわ〜っとあふれるジューシーさが魅力です。
なんとこちらは山形牛を100%使用しています!

さらに山形牛ハンバーグは、保存料が無添加なんです。
そのため、お子様がいるご家庭でも安心して召し上がっていただけますよ。

2個セットのものであれば、友人夫婦や離れて住むご両親にも喜んでいただけそうですね。

山形牛のすき焼き肉(上モモ)は、お歳暮人気No.1の商品です。
あま〜い脂が特徴で、卵をつけなくても肉本来の甘みを感じれるほど。

口の中でふわりととろけるような食感で、米沢牛に負けず劣らずの味ながらもリーズナブルなのが人気の秘密です。

特にご家族と一緒にお住まいの方に喜ばれること間違いなしです!

5,000円以下のお肉をもっと見たい方はこちら

【ご親戚やお仕事関係の方に】5,000円~10,000円のお肉

ご親戚やお仕事関係などの目上の方は、5,000円〜10,000円のお肉がオススメです。
ここでは、さらに詳しく価格帯別のお肉を紹介していきます!

5,000円台のお肉

5,000円台のオススメは、こちらの2つです。

米沢牛すきやき 上モモ(300g 5,980円〜)
※300gで2〜3人前

米沢牛しゃぶしゃぶ 上モモ (300g 5,980円〜)
※300gで2〜3人前

上モモは、お肉の味がしっかりする赤身の部位。
赤身の部位でありながらも、霜がふわっと入っていてやわらかいのが特徴です。

米沢牛すきやき 上モモは、お歳暮人気No.3の商品です。

ひとくち頬張れば、肉の甘みと旨味が口いっぱいふわ〜っとひろがっていきます。

舌の上でとろける食感は、贅沢な気分を味わえること間違いなしですよ。

米沢牛しゃぶしゃぶ 上モモは、「あっさりとした味が好み」「カロリーを気にしている」という方にオススメです。

モモは脂肪分が少ないので、ご年配の方にも喜んでいただけますよ。

5,000円台のお肉をもっと見たい方はこちら

6,000円台のお肉

「6,000円台のお肉を贈りたいな〜」という方にはこちらがオススメです!

山形牛 ステーキ 極上サーロイン (200g×1枚 6,980円〜)

山形牛 ステーキ 極上サーロインは、お歳暮人気No.2の商品です。

サーロインはお肉の中でも最上の部位!
霜降りがしっかり入った、とろけるような食感と旨味が特徴です。

米沢牛に引けを取らない味ながらも、200gで約1,000円ほど安くお買い求めいただけます。

ササッと焼くだけで豪華な気分が味わえるステーキは、少人数のご家族や、一人暮らしの方に贈るのが特にオススメです。

さらに、こちらもオススメ!

米沢牛焼肉 上モモ(300g 6,980円〜)
※300gで2〜3人前

脂肪が少ない赤身の部位、上モモ。

しかし、当店のお肉は赤身ながらうっすらと霜が入っているんです。

厚めにカットしておりますので、しっかりとした歯ごたえを感じられるのもおいしさの秘密。

調理に時間がかからず、お肉本来の味が楽しめる焼肉は、どんなご家庭でも喜んでもらえますよ!

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7,000円台のお肉

7,000円台のお肉を贈るならこちらがオススメです。

米沢牛 焼肉 極上カルビ(300g 7,980円~)
※300gで2〜3人前

米沢牛 ステーキ 極上サーロイン(200g×1枚 7,980円~)

当店の米沢牛極上カルビは、肉厚カットで食べごたえ抜群

調理が簡単なので、食べざかりのお子さんがいる家庭にも好まれます。

米沢牛の極上サーロインステーキも、当店の人気商品の1つです。

きめ細かい霜降りが入った極上のサーロインは、焼くとジュワ〜っと肉汁があふれます

サーロインでもしつこさがなく、焼くだけで簡単に豪華な気分が味わえる逸品です。

ご両親、1人ぐらしの方、少人数のご家族の方にオススメです。

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8,000円台のお肉

8,000円台のお肉を考えている方へのオススメはこちらの2つです!

山形牛 焼肉 極上ロース(300g 8,980円〜)
※300gで2〜3人前

最上級の部位、ロースのおいしいところを焼肉用にカット。
しっかりとした霜降りと極上の香り舌の上でとろける食感を持つロースは、贈り物に最適です。

山形牛 しゃぶしゃぶ 極上ロース(300g 8,880円〜)
※300gで2〜3人前

とろける味わいがお好きな方には、霜降りがたっぷり入った極上ロースのしゃぶしゃぶ肉を贈るのがオススメです。

やわらかい肉と甘い脂が口の中でふわ〜っととろける、贅沢な味わいです。

8,000円台のお肉をもっと見たい方はこちら

9,000円台のお肉

「お世話になっているあの人に、9,000円台のいいお肉を贈りたい!」という方にはこちらがオススメです。

米沢牛 すきやき 極上ロース(300g 9,980円~)
※300gで2〜3人前

米沢牛 しゃぶしゃぶ 極上ロース(300g 9,980円~)
※300gで2〜3人前

米沢牛 すきやき 極上ロースは、当店のすき焼き肉の中でもダントツの霜降り度!

米沢牛のコクのある旨味と、柔らかさがたまりません。

おいしく食べられるレシピもついているので、台所に立つ方も助かりますね。

米沢牛 しゃぶしゃぶ 極上ロースは、ステーキにも使用するような最高の部位をしゃぶしゃぶ用にカットしました。

香りも味も食感も最高のロース。

あっさり食べたいご年配の方や、家族の多い方に贈るのがオススメです。

9,000円台のお肉をもっと見たい方はこちら

【特別お世話になった方に】10,000円以上のお肉

特別にお世話になった方へのお歳暮の相場は、10,000円以上でした。

しかし、10,000円以上となるとお肉の量も多くなります。

そのため、こんな風に思う方も多いと思います。

「贈る相手の家族構成も、好みもわからない!」
「いくら冷凍といっても、生ものが突然届いたら迷惑かも…。」

そんな方にオススメしたいのが、カタログギフトです。
カタログギフトには次のようなメリットがあります。

  • 贈る相手の好みを考えなくてすむ
  • 相手の家族構成が分からなくても、安心
  • 相手が好きなタイミングで受け取れる

カタログギフトであれば、
「このお肉で大丈夫かな?量が多かったり少なかったりしないかな?」
「お家を留守にしていて受け取りが遅くなったらどうしよう…。」

と心配する必要がなくなりますよね。

当店では、米沢牛・山形牛ともに5つの価格帯のカタログギフトをご用意しています。

米沢牛 カタログギフト(11,000円〜)
価格帯:10,000円/15,000円/20,000円/35,000円/50,000円(税抜)

山形牛カタログギフト(11,000円〜)
価格帯:10,000円/15,000円/20,000円/30,000円/45,000円(税抜)

申し込み有効期限が6ヶ月あるので、年末年始以外にも、家族があつまる日、誕生日などお好きなタイミングでご注文できます。

お肉を8種類から選べるのも嬉しいポイントですよね。

もちろん送料もギフト梱包も無料です。
お肉が相手様に届く際にも、丁寧に風呂敷で包んでお届けします。

高級感あふれるギフトボックスでお届けします。風呂敷で丁寧にお包みします

贅沢なお肉と高級感のあるギフト梱包であれば、マナーに厳しい目上の方にも喜んでいただけること間違いなしですよ。

10,000円台のお肉をもっと見たい方はこちら

知っておきたい!お歳暮の基本マナー

すでにご存知の方も多いかと思いますが、最後にお歳暮のマナーをおさらいしておきましょう!

ここでは次の3つについて紹介していきます。

  • そもそもお歳暮とは?
  • お歳暮を贈る時期
  • 熨斗(のし)の書き方

そもそもお歳暮とは?

お歳暮は、お世話になっている方へ1年間の感謝の気持ちと、「これからもよろしくお願いします」という挨拶の意味を込めて贈るギフトです。

お中元が夏のギフトだとしたら、お歳暮は冬のギフトになります。

お仕事でお世話になっている方、会社の上司など、目下の人から目上の方へ贈るのが一般的です。

しかし近頃では、仲人、両親、親戚、友人、知人など身近な相手に感謝の気持ちとしてお歳暮を贈る方も増えています。

お歳暮を贈る時期

「お歳暮はいつ頃贈るのが正しいの?」

お歳暮は、12月13日~20日に贈るのが一般的といわれています。

遅くとも25日頃までには、贈るようにしましょう。

理由はあまり遅くなると、年越しやお正月の準備で贈った相手がバタバタしていたり、帰省などで留守にしている可能性が高いからです。

しかし、お正月に食べる料理に使うような生鮮食品などは20日以降に送った方が喜ばれることもあります。

「贈る相手は忙しいので家を留守にしがち…。生もののお肉を贈っても大丈夫かな?」という場合は、カタログギフトを贈ったり、事前に相手に一報入れておくのも1つの手ですよ。

また、地域によってもお歳暮を贈る期間に違いがあることも。
たとえば関東と関西では、下の表のようにお歳暮を贈る期間が少し異なるようです。

地域 お歳暮を贈る期間
関東 12月初旬〜12月25日頃
関西 12月13日〜12月25日頃

近頃は、11月からお歳暮の準備を始めたり、11月末に発送する方も多いようです。
当店でもお歳暮の季節には、ありがたいことに多くのお客様からご注文をいただきます!

そのため、少しでも「さがえ精肉のお肉を贈ってみようかな?」とお考えの方にはお早めの注文をオススメします。

お歳暮の印象を左右するギフトサービスにも心を込めておりますので、ぜひご利用くださいませ。

熨斗(のし)の書き方は?

お歳暮を贈るときには、熨斗(のし)をかけるのが一般的です。

お歳暮は何度あってもいいものです。

そのため水引は下の画像のように、紅白の蝶結びのものを使いましょう。

のし

水引の上段には「御歳暮」という文字をいれます。

水引の下段には、ご自分の名前や、会社名をいれましょう。

当店でも無料で熨斗をご用意しております。

ただし、贈る相手や自分が喪中の場合は、のしや紅白の水引はさけましょう。

喪中の場合は、水引や熨斗がない無地のかけ紙、または短冊などを使います。

のし

▲お歳暮の掛け紙の例(喪中の場合)

のし

▲お歳暮の短冊の例(喪中の場合)

「そもそも喪中のときにお歳暮を贈っても大丈夫なの?」

一般的には、相手や自分が喪中であってもお歳暮を贈ることは可能です。
お歳暮はお祝いごとではなく、1年間の感謝の気持ちを伝えるものだからです。

しかし、忌中と呼ばれる不幸があってから四十九日までの間は、お歳暮を贈るのは控えましょう。

不幸があってからすぐにお歳暮を贈るのは、配慮がなく失礼にあたることもあります。
また、忌中の人から贈り物を受け取ることを気にする方も中にはいらっしゃいます。

そのためお歳暮を贈る場合は、四十九日を過ぎてからにするのが無難です。

まとめ

最後まで読んでいただきありがとうございました。

ここでは「お歳暮にお肉を贈りたいけど、どんなものを選べばいいの?」という方のために、お歳暮に喜ばれるオススメのお肉とお歳暮の基本マナーを紹介してきました。

最後に、お歳暮にお肉を贈るときのポイントを振り返ります!

  • お歳暮は、1年の感謝の気持ちを伝えるギフト
  • お歳暮には自分では買わないブランド牛が喜ばれる!
  • 贈る相手によって、予算や選ぶお肉を変えるのがベスト

贈るものだけでなく、ギフト梱包や贈る時期などのマナーにも気を配れば喜んでいただけること間違いなしです。

この記事が、相手に喜んでいただけるようなお歳暮選びのお役に立てましたら幸いです。

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