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800g(7～8人前) 21,280円
しっかりした味の肩の中でも、霜降りが少なめな部分をカットしました。一般的には赤身の部位ですが、「あっさり霜降り」程度の霜が入っています。柔らかく食べやすいお肉です。
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600g(5～6人前) 21,960円
すきやきのたれや卵と、米沢牛特有のコクのある脂の旨味がからんだ時、口の中に感動が広がります。お肉本来持っている旨さと、お肉自体の絶妙な柔らかさが美味しい逸品です。
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1000g(9～10人前) 23,300円
お肉そのものの味がするモモ。赤身に該当する部位ですが、霜がふわっと入っています。しっかりお肉の味がしつつも、やわらかく食べることができる米沢牛のモモ。ぜひお試し下さい。
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1000g(9～10人前) 26,600円
しっかりした味の肩の中でも、霜降りが少なめな部分をカットしました。一般的には赤身の部位ですが、「あっさり霜降り」程度の霜が入っています。柔らかく食べやすいお肉です。
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800g(7～8人前) 29,280円
すきやきのたれや卵と、米沢牛特有のコクのある脂の旨味がからんだ時、口の中に感動が広がります。お肉本来持っている旨さと、お肉自体の絶妙な柔らかさが美味しい逸品です。
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1000g(9～10人前) 23,300円
しっとりきめ細かい赤身のお肉は、噛めば柔らかく、お肉本来の味が噛み締めた奥歯からじわっとにじみ出ます。モモよりは霜降りが多めに入っています。
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200g×3枚 23,940円
甘い肉汁をうまく閉じ込めたステーキは、もう最高!ワインレッドのお肉に細かく入る白いキレイな霜降りは、とろけるような食感と、旨味をつくりあげます。
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800g(7～8人前) 23,980円
しっかりした味が好きな方へおすすめの肩ロース。中でも一番やわらかい部位を選んで丁寧にカットしました。ふわっとひろがる香りとコクをお楽しみください
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800g(7～8人前) 26,700円
お肉の中でも最上級の部位を豪華に焼き肉で!不要な脂を取り除いた美味しいところを焼肉用にカットしました。極上の旨い脂の香り、柔らかく下の上でとろける食感をお楽しみください。
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1000g(9～10人前) 29,980円
しっかりした味が好きな方へおすすめの肩ロース。中でも一番やわらかい部位を選んで丁寧にカットしました。ふわっとひろがる香りとコクをお楽しみください
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600g(5～6人前) 21,960円
ステーキにも使用する最高の部位をしゃぶしゃぶ用にカットしました。香りも味も食感も最高の部位をしゃぶしゃぶであっさり食べる、この贅沢さを楽しんで下さい。
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800g(7～8人前) 23,980円
柔らかいので、焼肉用に肉厚にカットしたカルビは、食べごたえ抜群!焼き網から漂う食欲をそそる香りはたまりません。肉本来の味が楽しめる塩コショウで食べるのもオススメです。
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800g(7～8人前) 29,280円
ステーキにも使用する最高の部位をしゃぶしゃぶ用にカットしました。香りも味も食感も最高の部位をしゃぶしゃぶであっさり食べる、この贅沢さを楽しんで下さい。
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1000g(9～10人前) 29,980円
柔らかいので、焼肉用に肉厚にカットしたカルビは、食べごたえ抜群!焼き網から漂う食欲をそそる香りはたまりません。肉本来の味が楽しめる塩コショウで食べるのもオススメです。
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1000g(9～10人前) 23,300円
噛めば噛むほどお肉の味がにじみ出てきます。赤身といえども山形牛の赤身は柔らかく、霜もうっすらと入っています。あっさりとしてるからたくさん量も食べることができます。肉汁たっぷりで舌にまとわりつく柔らかさと弾力をお楽しみください。
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150g×3枚 26,940円
赤身の最高峰、ヒレ肉を分厚くカットしました。米沢牛のヒレ肉はこの厚さでもお箸が「すっ」と入ります。この感動の柔らさかさ、ぜひ味わってみてください。
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150g×3枚 23,940円
分厚いステーキにお箸をいれると、すっとさけるやわらかさに感動!一切しつこさが無く、純粋なお肉の旨さを一番楽しむ事ができるヒレ肉は、みんな満足できる逸品です。
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800g(7～8人前) 21,280円
しっかりした噛みごたえを楽しめます。赤身の部位ですが、米沢牛ではうっすらと霜が入り、脂の甘み、香りも高く、お肉本来の味をお楽しみいただけます。
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1000g(9～10人前) 26,600円
しっかりした噛みごたえを楽しめます。赤身の部位ですが、米沢牛ではうっすらと霜が入り、脂の甘み、香りも高く、お肉本来の味をお楽しみいただけます。
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22,000円
業界30年の目利き職人が厳選した米沢牛を選べるカタログギフト券です。すきやき、しゃぶしゃぶ、焼肉、ステーキの4種類の食べ方。赤身・霜降りの2種類の肉質。合計8種類のお肉からお選び頂けます。 -
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1600g(12~16人前) 23,920円
米沢牛の極上のお肉の質はそのままに、お得な価格の切落しをご用意しました。少し贅沢をしたい、そんな時にご利用ください。身近な方へのお届け物としても喜ばれています。 -
2000g(15~20人前) 24,900円
山形牛の極上のお肉の質はそのままに、お得な価格の切落しをご用意しました。少し贅沢をしたい、そんな時にご利用ください。身近な方へのお届け物としても喜ばれています。 -
2000g(15~20人前) 29,900円
米沢牛の極上のお肉の質はそのままに、お得な価格の切落しをご用意しました。少し贅沢をしたい、そんな時にご利用ください。身近な方へのお届け物としても喜ばれています。
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