さがえ精肉5つの特徴

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  • 山形牛 すきやき 上モモ

    山形牛 すきやき 上モモ

    500g(4~5人前) 7,980円

    噛みしめるほどにお肉本来の味が「じわっ」とにじみ出る赤身のお肉です。赤身の印象が強いモモですが、山形牛だと適度な霜が入っています。「これが赤身!?」と感じるくらいしっとり柔らかく食べやすいです。

  • 米沢牛 ステーキ 極上サーロイン

    米沢牛 ステーキ 極上サーロイン

    200g×1枚 7,980円

    きめ細かい霜降りは、しつこすぎず和牛特有の馥郁たる香りをただよわせます。特別な日に、ぜひご賞味ください。

  • 米沢牛 すきやき 上肩ロース

    米沢牛 すきやき 上肩ロース

    300g(2~3人前) 7,380円

    しっかりした味が好きな方へおすすめの肩ロース。中でも一番やわらかい部位を選んで丁寧にカットしました。ふわっとひろがる香りとコクをお楽しみください

  • 米沢牛 焼肉 極上カルビ

    米沢牛 焼肉 極上カルビ

    300g(2~3人前) 7,800円

    柔らかいので、焼肉用に肉厚にカットしたカルビは、食べごたえ抜群!焼き網から漂う食欲をそそる香りはたまりません。肉本来の味が楽しめる塩コショウで食べるのもオススメです。

  • 山形牛 ユッケ

    山形牛 ユッケ

    50g × 5ヶセット 7,980円

  • 米沢牛 ステーキ 極上ヒレ

    米沢牛 ステーキ 極上ヒレ

    150g×1枚 7,980円

    赤身の最高峰、ヒレ肉を分厚くカットしました。米沢牛のヒレ肉はこの厚さでもお箸が「すっ」と入ります。この感動の柔らさかさ、ぜひ味わってみてください。

  • 山形牛 しゃぶしゃぶ 上モモ

    山形牛 しゃぶしゃぶ 上モモ

    500g(4~5人前) 7,980円

    濃厚な赤身を、さっとピンクのレアでいただくと、口の中に山形牛特有の脂の甘みが溢れます。しっかりした肉の味を感じたい方へオススメです。

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