さがえ精肉5つの特徴

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さがえ精肉について

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 は定休日となります。

定休日は、発送及びメールのご対応をお休みさせていただきます。
翌営業日からのご対応になりますので、よろしくお願いします。

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  • 父の日の贈り物|業界30年の匠が選ぶ米沢牛・山形牛ギフト

遅れてごめんね父の日の贈り物

父の日当日を過ぎてしまっても心がこもった喜ばれる極上米沢牛をご用意しております。 お父さんに感謝が伝わるギフトサービスも充実 父の日遅れてごめんねの気持ちと一緒に極上米沢牛をお届け

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日本最大級お取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」で審査員太鼓判をいただきました。
  • 米沢牛ステーキ極上サーロイン

    米沢牛ステーキ極上サーロイン(星4.8

    口の中でとろけました!!
    by やさん (鳥取県・20代・女性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(5.0)

    ギャップが激しい!上品でさっぱりした脂
    by ななさん (京都府・20代・女性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(5.0)

    柔らかくてジューシーなお肉
    by Kazさん (東京都・30代・男性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(4.5)

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  • 米沢牛しゃぶしゃぶ上モモ

    米沢牛しゃぶしゃぶ上モモ(星4.9

    とっても柔らかく、きらきらお肉!
    by みーたんさん (千葉県・20代・女性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(4.5)

    フワッとほどけてジュワっと肉汁!
    by ベートーベンさん (東京都・30代・男性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(4.7)

    良い肉は赤みが旨い!食べ応え満点
    by おはなさん (東京都・20代・女性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(5.0)

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  • 米沢牛焼肉極上カルビ

    米沢牛焼肉極上カルビ(星5.0

    赤みと霜降の見事なコントラスト旨味の脂
    by そらままさん (岡山県・20代・女性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(5.0)

    自宅で極上の味わい米沢牛極上カルビ焼肉!
    by よっしさん (岐阜県・50代・男性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(5.0)

    濃厚なのに肉の旨みはしっかり。
    by あさひさん (秋田県・30代・女性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(5.0)

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  • 米沢牛上モモすき焼き

    米沢牛上モモすき焼き(星4.9

    どうして、こんなに美味しいお肉なのか!
    by djさん (東京都・40代・男性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(4.8)

    きめ細かな霜降り。まるでシルクです。
    by クミさん (香川県・40代・女性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(5.0)

    自信と誠実さが伝わってくる上質なお肉
    by ほっぺさん (東京都・30代・女性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(5.0)

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贈り物として贈られた方から数多くのお便りをいただいております。

自分へのごほうびとして。又いただきたいです

友人より御歳暮で頂きました。口の中でとろける程の甘みとうまみで最高でした。自分へのごほうびとして。又いただきたいです。ありがとう。

育ち盛りのいる我が家にとってなにより嬉しいプレゼントでした
【米沢牛/すきやき】

「うまっ!!とろける〜、ほんとにうまい!!」と米沢牛、大喜びで頂きました。育ち盛りのいる我が家にとってなにより嬉しいプレゼントでした

大晦日、家族でいただくすきやきは最高でした
【米沢牛/すきやき 肩ロース】

大晦日、家族でいただくすきやきは最高でした。昨年につづき、2回目。山形の牛肉、ファンになってます。息子からのプレゼントでした。

レシピ通りに作ったらとてもおいしく出来ました
【米沢牛/すきやき】

すきやきにしてたべました。レシピ通りに作ったらとてもおいしく出来ました。お歳暮で頂きました。前沢牛も美味しいけど、米沢牛も赤身が美味しい。若くないので脂が苦手。毎年楽しみにしています。

お歳暮でいただき、初めて食べました。

お歳暮でいただき、初めて食べました。うちは、「わり下」ではなく、水炊きのようにして食べるのが好きなので、白菜、きのこ等をたくさん入れて、野菜とかが煮えてから、お肉をしゃぶしゃぶの状態で食べました。肉の甘みが、出て、とてもおいしくいただきました。ありがとうございました。これからも、おいしいお肉をつくって下さい。

また御社の牛肉リピートします
【山形牛 米沢牛/すきやき 上モモ すきやき 上モモ】

お歳暮で御社のお肉を頂きすきやきにして、家族で堪能致しました。香りよく、やわらかで本当にとても美味しかったです。大切に育てて下さった命を感謝しながら有難く頂きました。やはり和牛は格が違います。TPPで安い牛肉が入ってきても日本のお肉を選びます。また御社の牛肉リピートします。放射性物質検査もしていてとても安心です。

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メディア掲載実績。多数取り上げて頂いております
父の日に贈られた方から毎年お喜びの声をいただきます

自分のお父さんへ

父の日に娘からのプレゼント♡口の中でトロけてとても美味しかったです。お酒もすすみました(笑)また食べたいと思います。

島根県 T.H様

ハガキの写真

義理のお父さんへ

父の日用に息子夫婦からプレゼントをして頂きました。職人の選んだ品にもんくのつけようがありません。箱も高級感があります。

岩手県 Y.U様

ハガキの写真

毎年父の日周辺は多くのご注文をいただきます。

選び抜いた米沢牛という性質上、商品をご用意できず、ご注文を早めに締め切らせて頂く場合がございます。あらかじめご了承下さい。

業界経験30余年の目利きが選んだこだわりの米沢牛・山形牛

2021第26回山形県家畜商業協同組合牛枝肉共進会チャンピオン牛落札 2022第16回山形セレクション牛枝肉共進会チャンピオン牛落札 30年以上、米沢牛・山形牛という極上肉の目利きを務めた職人が、最高のお肉を仕入れて参りました。

30年以上、米沢牛・山形牛という極上肉の目利きを務めた職人が、父の日用に最高のお肉を仕入れて参りました。

東京の百貨店様や有名焼肉店にお肉を卸しつづけてきた信頼の目利き技。その旨いものを見極める目は、職人技の賜物です。
ぜひご賞味ください。

業界30年の目利き職人、大沼幸仁 見て、触れて、時には脂を口に含み融点を見極める
昨年のさがえ精肉の父の日人気商品 ご夫婦・ご家族そろって一緒に極上肉を楽しめる、宝石のようなすきやき。 お肉好きなお父様へ。贅沢にかぶりつくなら、至福のステーキ ビールとの相性バッチリ!焼肉パーティをするなら、贅を尽くした焼肉
こだわりのギフトサービスをご準備いたしました。ギフトボックス・熨斗・風呂敷包み・メッセージカードは無料。手提げ袋は有料です 高級感あふれるギフトボックスでお届けします。風呂敷で丁寧にお包みします ありがとうが伝わる父の日限定のしもご指定いただけます。

メッセージカードも同梱できます。

実際のお客様の声

カードをもらい嬉しかったとの
声も届いています

娘から「父の日」のプレゼントとして届きました。サプライズ!!大変美味しくいただきました。米沢牛に感激です。おかげさまで娘のメッセージ通り、健康で元気に頑張れます。さがえ精肉さんのご縁に感謝です。ありがとうございました。

ご購入はこちらから

  • すきやき
  • ステーキ
  • 焼肉
  • 2023年父の日にすきやき。口の中でふわりと肉汁があふれます。

    米沢牛 すきやき 上モモ

    米沢牛 ふわっと赤身
    上モモ 300g
    (2〜3人前)

    送料
    無料
    10,980

    お肉そのものの味がする上モモ。きめ細かい霜降りがふわっと入っています。柔らかくて食べやすいので、ご年配のお父様にも喜ばれます。

     

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    山形牛 上モモ

    山形牛 ふわっと赤身
    上モモ 300g
    (2〜3人前)

    送料
    無料
    10,980

    赤身部位でありながら適度な霜がが入っており、山形牛特有の甘さをお楽しみいただけます。リーズナブルだけど豪華さを演出したい方へ。

     

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    米沢牛 すきやき 極上ロース(リブロース・サーロイン)

    米沢牛 とろける霜降り
    極上ロース 300g
    (2〜3人前)

    送料
    無料
    10,980

    米沢牛特有のコクのある脂の旨味で、口の中に感動が広がります。お父様へ日頃の感謝を込めた少し贅沢なギフトです。

     

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    山形牛 上肩ロース

    山形牛 とろける霜降り
    上肩ロース 300g
    (2〜3人前)

    送料
    無料
    10,980

    赤身よりも霜降りがお好みのお父様はこちらがオススメ。山形牛の濃厚な旨みと脂のとろける甘さが特徴です。

     

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    オプション

    今ご注文いただくと最短で4月23日(火)に
    当社から出荷致します。
    普段の贈り物にもどうぞ!

    【品名】
    米沢牛・山形牛すきやき(冷凍)
    【産地】
    山形県内
    【消費期限】
    解凍後は1〜2日でお召し上がりください。
    【保存方法】
    冷凍もしくは冷蔵(4℃以下で保存)
    【配達方法】
    ヤマト運輸
    【出荷時期】
    入金確認後翌々営業日以内に当社より出荷(中元期・お歳暮期は除く)
    【ご注意事項】
    商品の特性から、一枚あたりの形、大きさ、霜降り具合については画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
  • ステーキ。目利きが選んだサーロインで至福のひとときを。

    米沢 ステーキ 極上ヒレ

    米沢牛 ふわっと赤身
    極上ヒレ 150g

    送料
    無料
    10,980

    「肉の女王」と呼ばれるヒレ肉。脂肪が少なく、米沢牛本来の旨みを純粋にお楽しみ頂けます。赤身肉が好きなお父様にはこちら。

     

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    山形牛 ステーキ 極上ヒレ

    山形牛 ふわっと赤身
    極上ヒレ 150g

    送料
    無料
    10,980

    赤身の最高峰、ヒレ肉を分厚くカット。この分厚さでもお箸が「すっ」と入ります。米沢牛本来の旨味でお父様を驚かせましょう。

     

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    米沢牛 ステーキ 極上サーロイン

    米沢牛 とろける霜降り
    極上サーロイン 200g

    送料
    無料
    10,980

    お肉の王様サーロインで父の日を華やかにしましょう。霜降りがきめ細かいので柔らかくトロけます。お肉本来の味をお楽しみください。

     

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    山形牛 ステーキ 極上サーロイン

    山形牛 とろける霜降り
    極上サーロイン 200g

    送料
    無料
    10,980

    甘い肉汁をとじこめた山形牛ステーキ。ジューシーな霜降り肉をガツンと楽しみたいお父様にオススメです。

     

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    オプション

    今ご注文いただくと最短で4月23日(火)に
    当社から出荷致します。
    普段の贈り物にもどうぞ!

    【品名】
    米沢牛・山形牛 ステーキ(冷凍)
    【産地】
    山形県内
    【消費期限】
    解凍後は1〜2日でお召し上がりください。
    【保存方法】
    冷凍もしくは冷蔵(4℃以下で保存)
    【配達方法】
    ヤマト運輸
    【出荷時期】
    入金確認後翌々営業日以内に当社より出荷(中元期・お歳暮期は除く)
    【ご注意事項】
    商品の特性から、一枚あたりの形、大きさ、霜降り具合については画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
  • 焼肉。溶け出す上質な脂、深く甘い脂が薫る。

    米沢牛 焼肉 極上カルビ

    米沢牛 あっさり霜降り
    極上カルビ 300g
    (2〜3人前)

    送料
    無料
    10,980

    焼肉パーティで父の日を盛り上げるならこちら。食べ応え抜群で、子供も大喜び間違いなし。旨味、香り、ジューシー感をお楽しみください。

     

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    山形牛 上モモ

    山形牛 ふわっと赤身
    上モモ 300g
    (2〜3人前)

    送料
    無料
    10,980

    噛めば噛むほど山形牛の旨みがにじみ出てきます。赤身の部位ですが山形牛は柔らかく、トロける食感が特徴!

     

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    米沢牛 焼肉 極上ロース

    米沢牛 とろける霜降り
    極上ロース 300g
    (2〜3人前)

    送料
    無料
    10,980

    贅を尽くした米沢牛の焼肉。最高級部位ロースは霜降りが繊細に入り、口に入れた瞬間に濃厚な旨みが溶け出します。お父様も感動間違いなしです。

     

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    山形牛 焼肉 極上ロース

    山形牛 とろける霜降り
    極上ロース 300g
    (2〜3人前)

    送料
    無料
    10,980

    霜降り肉がお好きなお父様にオススメ。最上級の部位を焼肉用に、贅沢な厚さにカットしました。舌の上でトロける食感をお楽しみください。

     

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    オプション

    今ご注文いただくと
    最短で4月23日(火) に当社から出荷致します。
    普段の贈り物にもどうぞ!

    【品名】
    米沢牛・山形牛 焼肉 (冷凍)
    【産地】
    山形県内
    【消費期限】
    解凍後は1〜2日でお召し上がりください。
    【保存方法】
    冷凍もしくは冷蔵(4℃以下で保存)
    【配達方法】
    ヤマト運輸
    【出荷時期】
    入金確認後翌々営業日以内に当社より出荷(中元期・お歳暮期は除く)
    【ご注意事項】
    商品の特性から、一枚あたりの形、大きさ、霜降り具合については画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。

お酒が好きなお父さんへ贈るなら、こちらの商品もおすすめです。

業界三十年の目利き厳選 山形牛ユッケ

山形牛ユッケ 5,980円 〜

通販ではほとんど手に入れることができないユッケ。噛むほどに溢れ出す肉の旨味、口の中でほどける食感が旨い!キリッと冷やした冷酒との相性も良く、ちょっと特別なお父さんの晩酌にぴったりです。

山形牛ユッケを詳しくみる
コリコリ食感 極上牛ミノ

極上牛ミノ 4,980円 〜

1頭からたったの0.26%しか取れない、脂つきの希少なミノ。噛むたびに溢れ出るあま〜い脂、コリコリの食感にやみつきになる方が続出中です!味噌・塩味をご準備、どちらも濃い目の味付けなので、ビールとの相性抜群!じゅわっと口にあふれる脂を、キンキンに冷やしたビールで流し込む…お父さんもついつい手が出てしまうこと間違いなしです。

極上牛ミノを詳しくみる

父の日にお肉を贈る人が増えている!
家族みんなで楽しみたいのは世界共通。
父の日の由来やギフトの選び方と予算など、
父の日について詳しく解説

最終更新日:

すき焼き しゃぶしゃぶ ステーキ

父の日の由来、世界の父の日、贈り物の選び方や予算など、プレゼント選びが楽しくなるような情報をご紹介します!

父の日はいつ?由来は?

2023年の父の日
ギフト

6月の第3日曜日は父の日。毎年日付が異なります。
2023年の父の日は6月18日です。

父の日の由来
 ―きっかけは、父を思うアメリカ人女性の嘆願

父の日は、お父さんに感謝を表す日。この始まりは、とある女性の嘆願がきっかけとされています。

南北戦争真っただ中の19世紀のアメリカ合衆国。ワシントン州に住むソノラ・スマート・ドッドさんは幼少期にこの戦争で父親のウィリアムさんを徴兵されてしまいます。

6人兄妹だった当時の彼女の一家を支え続けたのは、母親でした。ルイーザ・メイ・オルコットが書いた「若草物語」のような境遇に近いかもしれませんね。

その後、父親は南北戦争から復員し還ってくることができましたが、それまでの過労がたたったのか、家族を守り頑張ってきた母親が亡くなってしまいます。

その後、ウィリアム父さんは男手ひとつで6人の子供たちを育てていきました。多くの苦労を経て、6人の子供たちがみな成人するまで成長したころには、ウィリアム父さんも亡くなってしまいました。

墓地

遺された娘であるソノラさんは、当時すでに一般化していた「母の日」にならって、父親に感謝する日をと考えます。このことを当時の教会の牧師に相談し、その思いが叶い、1910年6月19日に、初めて父の日の式典が開催されたのでした。

教会にいる女性

こうしてアメリカで始まった父の日は、1950年頃になって日本でも導入されることとなりました。しかし当時は今のような認知度はなく、一般に広く浸透したのは1980年代に入ってからだと言われています。

元々の父の日の贈り物は、なんとバラの花だったそうです。ソノラさんが父の墓標に供えたものといわれています。

当時は母の日と同様に「お父さんが存命であれば赤いバラ」で「お父さんが亡くなっている場合は白いバラ」を捧げました。これが日本では幸せの象徴である黄色のイメージと結びついて黄色いバラを贈るようになりましたが、あまり定着していませんね。

父の日には何を贈ったらいいの?

プレゼントについて調べてみると
 ―モノよりコト。家族と一緒に過ごしたいお父さんたち

お父さん本人が望む父の日のプレゼントという調査では、「家族で一緒に食事すること」や「家族みんなでのんびり過ごすこと」が上位に来ているのをご存知ですか?

子供を抱き上げる父親

お父さんは自分個人に対するプレゼントよりも、家族みんなで過ごす時間を一番大事に思っている方も多いようなのです。あなたのお父さんはいかがでしょうか?

また、当社で行ったアンケートによれば、9割以上の方が、父の日に贈り物をしたことがあると回答しました。

父の日に贈り物をしたことはありますか?の回答。ある90.6%、ない7.4%、忘れた2%

どんな品物を選んだかという質問では、食品と食品以外が半々という結果に。

父の日に贈り物をするなら何を贈りたいですか?の回答。食品49.3%、食品以外34.5%、どちらとも言えない16.2%

予算は3,000円〜5,000円が41%という結果となりました。

父の日に贈り物をするなら、予算はどれぐらいですか?の回答。1,000円以内4.1%、1,000円~3,000円32.4%、3,000円~5,000円41.2%、5,000円~10,000円18.2%、10,000円以上4.1%
どんなふうに気持ちを伝えたらいい?
 ―手紙や贈り物。感謝の形はいろいろ

普段は照れくさくてなかなか言えないお父さんへの「ありがとう」の気持ち。大切なのは、その気持がお父さんにちゃんと伝わることですね。

ハート

日本では、父親に感謝の気持ちを伝えるために手紙を書く習慣があります。贈り物としては、ネクタイやスポーツグッズ、酒、食べ物などが人気だそうですよ。

世界の父の日
 ―父の日発祥の国、アメリカでは

アメリカでは、父の日は毎年6月の第3日曜日に祝われます。父の日は、1910年にワシントン州のスポケーンで初めて祝われ、その後、アメリカ全土に広まりました。

アメリカでの父の日の定番の贈り物は、ネクタイや革製品、スポーツグッズ、電化製品、などです。また、好きなスポーツチームの観戦チケットや、レストランでの食事券なども人気があります。

最近では、健康管理をするためのウェアラブルデバイスや、スマートフォンのアクセサリーなども贈られるようになってきています。

とはいえアメリカの場合、贈り物よりも一緒に過ごす時間が重視され、家族で過ごしたり、食事会やアウトドア活動をすることが多いそうです。

家族で庭でランチ
―ヨーロッパの父の日

ヨーロッパには、父の日を祝う国がいくつかありますが、それぞれの国によって習慣や贈り物は異なります。

たとえば、スペインでは、父の日は3月19日に祝われます。この日は、聖ヨセフの日(聖母マリアの夫で、イエス・キリストの父親とされる人物)と重なっており、家族で食事を楽しむのが一般的。

また、父親に贈る贈り物としては、ネクタイやソックス、パジャマ、ハンドクリームなどがあります。月は違いますが、アメリカの父の日に似ていますね。

ドイツの父の日は5月の第2日曜日。外でお酒を飲んだり友達と盛り上がったりと、父親たちが家の外で羽を伸ばす日として親しまれています。

贈り物で人気なのは、父親が自分で作業するときや、趣味を楽しむために使える道具だそうです。ドイツの場合は、仲間とエンジョイするお父さんたちも多いようですね!

フランスの父の日は6月の第3日曜日。贈り物としては、父親が好むブランド品や、ワイン、チーズ、ショコラなどが人気です。

家族で食事

また、家族で過ごす時間も大切にされており、おいしい料理を楽しむことが一般的です。日にちはアメリカと同じですが、「ワイン、チーズ、ショコラ」が人気なところが、何だかフランスらしいですね。

―アジアの父の日

中国やアジア圏でも、父の日を祝う様々な習慣がありますよ。

中国では、父の日は8月8日に祝われます。この日は、数字の「8」が「父」と発音が似ていることから、父の日として選ばれました。

贈り物としては、スポーツグッズや香水、腕時計、衣服などが人気です。また、家族で過ごす時間も大切にされ、家族で食事を楽しむことが一般的です。

韓国では、父の日は5月8日に祝われます。贈り物としては、ネクタイや手袋、財布などが人気。こちらも同様に家族で過ごす時間も大切にされており、家族で食事を楽しむことが一般的だそうです。

韓国の食事

日本やアメリカだけなく、ヨーロッパやアジア圏でも父の日を祝う習慣があり、家族との過ごし方や贈り物には、各国独自の文化や伝統を感じますね。

お父さんが笑顔で喜ぶ、特別なギフトを贈りたい!

特別なお肉ギフトがおすすめの理由
 ―家族みんながハッピーになる特別なお肉ギフト

さて、父の日にプレゼントすることは決めたけど「まだ、何を贈ろうかな?」と迷っている方。家族みんなハッピーになるには、特別なお肉のギフトもとってもおすすめです!

お肉ギフト

家族みんなで食卓を囲んで食事をすると、自然と笑顔も増えるもの。普段は言葉にしにくい「ありがとう」も伝えることができるかもしれませんよ。

実は、そんなふうに考える方は年々増えていて、最近は当店でも、父の日の贈り物としてご注文をいただくことが増えています。

あなたのお父さんは、どんなお肉が好きですか?

すき焼き しゃぶしゃぶ ステーキ

私たちの米沢牛・山形牛は、旨さを徹底的にこだわり抜いた極上のお肉。だからきっと、あなたのお父さんにもご満足いただけると、自信を持っておすすめできます。

米沢牛・山形牛の特徴
 ―ほんのり香る甘い脂と一味違った特別な味わい

まずお伝えしたいのは、米沢牛・山形牛の特徴のひとつ、ほんのりと香る甘い脂です。他の牛肉とは一味違った、特別な味わいが楽しめます。

サシの入った薄切り肉

厳しい寒暖の差で育った米沢牛・山形牛は、繊細なサシと濃厚な肉の旨味が凝縮した最高の和牛。どんなお料理の仕方でも美味しく味わっていただけます。

牛の放牧

箱を開けて「おぉ!」と笑顔になっていただき、実際に食べていただいてさらに喜んでいただけるギフトです。

いつもよりもちょっと高級な牛肉をプレゼントすることで、家族みんなで「おいしい時間」を過ごしてみませんか?

これまでにもたくさんのお客様にお喜びいただいておりますので、あなたのお父さんにも「脂の美味しいお肉だ!」とご満足していただける自信があります。

贈り物として受け取ったお客様からお喜びの声をいただきます
  • 直筆メッセージ

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    立派な箱に入っていておどろきました。証明書がついているのも安心できますね。

    【米沢牛/切り落とし/両親へのギフト】

    年末に娘からお正月用にとおくられてきました。立派な箱に入っていておどろきました。お正月に娘夫婦といっしょに頂きました。一人用の鉄皿で一枚づつ焼きながらにんにくと焼いておろし大根で頂きましたが、とてもさっぱりといくらでも食べれるほどおいしかったです。口に入れると牛肉の香りがひろがってやわらかくさすが米沢牛でした。証明書がついているのも安心できますね。

  • 直筆メッセージ

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    お中元でいただきました。甘みもたっぷりですごく美味しかったです。

    【米沢牛/すきやき/お中元】

    お中元でいただきました。いいお肉はすき焼きが1番!!ということで妻の誕生日にいただきました。適度にあぶらがのっていて、甘みもたっぷりですごく美味しかったです。初めて米沢牛をいただきましたが、個人的には松阪牛より好みでした。次は私がどなたかに送りたいと思います。リピートさせてもらうつもりです(・v・)!!

  • 直筆メッセージ

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    育ち盛りのいる我が家にとってなにより嬉しいプレゼントでした

    【米沢牛/すきやき/ギフト】

    「うまっ!!とろける〜、ほんとにうまい!!」と米沢牛、大喜びで頂きました。育ち盛りのいる我が家にとってなにより嬉しいプレゼントでした

  • 直筆メッセージ

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    口に入れた瞬間「やわらかい!」と思わず出ていました

    【山形牛/焼肉 切り落とし/ギフト】

    口に入れた瞬間。「やわらかい!」と思わず出ていました。いつもはお肉を食べない息子(1才半)も食べやすかったようで、おいしく食べていました!焼肉で頂きました。ごちそうさまでした。

  • 直筆メッセージ

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    とろける食感がとても美味しく次回は個人的にお取り寄せしたいです!

    【米沢牛/すきやき 上肩ロース/結婚内祝い】

    友人からの結婚内祝いの品として、いただきました。 同封されていたすきやきのレシピを参考にさせてもらい、ごちそうになりました!! 主人といただいたのですが、霜降り具合、脂肪の部分のうまみといい、とにかくとろけるような食感でとてもおいしかったです!!!! 徳島県にも阿波牛という名産品がありますが、米沢牛はさすがブランド牛!! 次回は個人的にお取り寄せしたいです。本っ当においしかったです。 主人も大満足な表情でした。

  • 直筆メッセージ

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    包装がとても品があり良かったです。対応も含めて今までで一番満足でした。

    【山形牛/すきやき 上モモ/内祝い】

    内祝いとして購入させて頂きました。包装がとても品のある感じで良かったです。他でも色々なシーンでお肉を購入してきましたが対応も含め今までで一番満足でした。友人は、すき焼き(レシピ通り)にして頂いたそうですがとても喜んでくれました。自分の家庭用としてもまた購入しようと思っています。

  • 直筆メッセージ

    拡大して見る

    自分も、ギフトを贈りたい時さがえのおいしい肉を贈りたいと思いました。

    【結婚祝い】

    高校時代の大切な友人より、結婚祝いとして頂きました。人生の転機の結婚で、こんなにおいしい肉を頂けて本当にうれしかったです。夫婦仲良く、七輪を取り出し、おいしく頂きました。自分も、誰かに何かを贈りたい時、さがえさんのおいしい肉を贈りたいなと思いました。

→もっとお客様の声を見たい方はこちら

老若男女に喜ばれている当店の米沢牛・山形牛は、「霜降り」と「赤身」の2種類からお選びいただけます。

それぞれ違った魅力があり、正直両方ともオススメなのですが(笑)、最近はご年配の方に赤身のお肉が人気があります。肉本来の味わいがしっかりとしながら、とろけるような食感も味わえますよ。

―最高オブ最高!の「ヒレ肉」ステーキ

その赤身のなかでも、最高の部位が「ヒレ肉」のステーキ。取れる量も少なく、食べる機会もめったにないと思います。そのぶん、美味しさはまさに別格。ぜひお父様にも味わっていただきたい、高級感あふれる豪華なお肉です。

赤身の最高峰、ヒレ肉を分厚くカットしました。米沢牛のヒレ肉はこの厚さでもお箸が「すっ」と入ります。この感動の柔らさかさ、ぜひ味わってみてください。

―ステーキの王様「サーロイン」

また、「ステーキといえばやっぱりサーロイン!」という方には、きめ細かい霜降りが入った極上のサーロインもご用意しております。どちらも「大人の贈り物」にふさわしい上質なお肉です。

きめ細かい霜降りは、しつこすぎず和牛特有の馥郁たる香りをただよわせます。特別な日に、ぜひご賞味ください。

―とろける舌触りと旨味は至高の味「霜降り」

もちろん霜降り肉の魅力も素晴らしいものがあります。さきほど申し上げた「美味しい脂」を味わうのなら、霜降り肉がおすすめです。

手で触れて、じわっと溶けるのが最高の肉

触ってみないと分からない

食べ方のおすすめは・・・正直、選べません!だってどれも本当に美味しいんです!

すき焼きではタレや溶き卵とあわせて、いろんな美味しさを楽しんでいただけます。

しゃぶしゃぶは、お肉本来の味わいを楽しむのにピッタリです。口の中でトロ〜リとろける舌触りと旨味がたまりませんよ!

もしご家族みんなで食べる機会があるなら、焼肉がもいいですね。ワイワイ楽しい雰囲気のなかで、ジュワっと脂が香り、はじける・・・盛り上がること間違いなし!

つい、いろんな種類をおすすめしてしまいました(笑)

ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉……お父様のお好みや、実際にお父様が食べている場面を想像してみたり、あるいはあなたのお気持ちでお好きなものをお選びくださいね。

これまでに老若男女のお客様に喜んでいただいておりますから、きっとお父様の印象にも残るプレゼントになる!と自負しております。

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