美しいヒレステーキを届けて頂き、夜までまずは冷蔵庫へ。説明書の通りに焼き、久しぶりに東京から帰って来る息子と三人の夕食。美味しく焼けてホッ！！転勤で仙台へ住んだ3年弱、蔵王へ行ったり、さくらんぼ狩りに行ったり。その後離れても、さくらんぼは毎年、贈答品として大切な方へ贈っております。これからは、山形牛もありですね。ヒレステーキに、刺身に、賀茂茄子、ししとう、京漬物。ビールで息子と乾杯しました。最高に幸せでした。ありがとうございました。ステーキソースか岩塩が添えてあれば更にうれしい！春まで30年、三重県津市で暮らし、松阪牛の専門店朝日屋さんで購入するお肉も美味ではありましたが、少々油が多く、高い肉ほど、夫には不評でした。しかし、山形牛の程良い脂と肉の甘み、弾力、柔らかさ、大変な感動でした。生産者の皆様に心より感謝いたします。

家族みんなですき焼き♪ おいしかったです。

前回すき焼きを食して、肉質のやわらかさに驚いた。今回はステーキを頂き、ミディアムに焼いてみたがナイフが不要な程やわらかく上質極まりない。口中で溶け、しつこくない脂もほど良く舌にまとわり感動した。その他包装やレシピ、証明書等、高級感溢れる逸品だと感じる。従って、改善を要する点は見当たらない。

とっても大満足でした。やはり、今まで頂いてきたお肉とは別格なおいしさにビックリしました。口の中でとろける上に油がしつこくなく旨みに変わり、本当においしくて、主人と感動しながら、幸せな気もちになりました。梱包についても、とても花やかな包みで、そこでもうれしくなりました。レシピがついているのもありがたいです。今度はホルモンをたのんでみようと思ってます。ありがとうございました。(^_^)

定年退職のお祝いに後輩からプレゼントされました。色といい大きさといい申し分なくナイフを入れるだけで柔らかさが解ります。肉本来の味がして家族で喜んで頂きました。

結婚25年のお祝に思いがけないプレゼントを2人の子供達から届けてもらい大変おいしくいただきました。ありがとうございました。説明書が丁寧に作成してあり上手に（素人ながら）焼く事ができました。

10月に娘が結婚し、お祝いの返礼で頂きました。娘の夫の出身が寒河江市のため、選んでくれたみたいです。33年間、転勤で全国の美味しい牛肉を食しましたが、今回もらった、米沢牛「極上ヒレ」が今までで一番美味しかったです。焼き方等も同封して頂いてましたので、美味しく頂く事ができました。有難うございました。これからも、全国に美味しいお肉をお届け下さい。

懐妊祝いで頂きました。まず箱を開けてその高級感やステキな包装にビックリしました。つわりが一段落し、久しぶりのステーキでしたが、とてもおいしく、体力が回復しました。次は自分で購入します！！！

去年の9月17日と今年の9月17日、これは私の誕生日です。普段はぜいたくなどできない年金生活の母にたまには最高級の米沢牛ステーキを…と息子からのプレゼントでした。高価な牛肉と心温まる息子の想いで最高の誕生日（67才）となりました。「さがえ精肉様」、最高級米沢牛ステーキありがとうございました。大満足ですので今を持続してください。

子どもからの初任給でのプレゼントに届き、美味しくいただきました。保育園のころに父の日や母の日に持ち帰るプレゼント以来です。ふろしきに梱包され、メッセージ付のていねいな心づかいに涙が止まらなかったです。自分達では、普段買うことのないお肉の美味しさにびっくり。お肉の脂にもうまみ、甘さがあり、「うーん」「うーん」と声を出す程でした。ごちそう様でした。