さがえ精肉5つの特徴

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  • お歳暮ギフトに目利きの達人が選んだ極上の米沢牛・山形牛を

さがえ精肉のお歳暮。一年間のありがとうを贅沢な贈り物で

昨年のお歳暮でも大好評。贈って喜ばれるギフトナンバーワンの米沢牛と山形牛

大晦日、家族でいただくすきやきは最高でした。友人より御歳暮でいただきました。口の中でとろける甘みが最高でした。
お歳暮として受け取られたお客様からこのような声をいただきます。その理由は業界30余年の目利き職人がお歳暮のために厳選したお肉だからです。

業界経験30余年の目利きが選んだこだわりの米沢牛・山形牛

山形牛 5年連続JAさがえ西村山牛枝肉共励会、チャンピオン牛購買者賞 米沢牛 平成21年度の米沢牛枝肉共励会、最優秀賞 牛購買者賞 30年以上、米沢牛・山形牛という極上肉の目利きを務めた職人が、お歳暮用に最高のお肉を仕入れて参りました。

30年以上、米沢牛・山形牛という極上肉の目利きを務めた職人が、お歳暮用に最高のお肉を仕入れて参りました。

東京の百貨店様や有名焼肉店にお肉を卸しつづけてきた信頼の目利き技。その旨いものを見極める目は、職人技の賜物です。
ぜひご賞味ください。

業界30年の目利き職人、大沼幸仁 見て、触れて、時には脂を口に含み融点を見極める
「私が大切な方に贈るとしたら・・・」そんな気持ちで見極めた、極上の旨い米沢牛・山形牛をお届け致します。 昨年のさがえ精肉のお歳暮人気ランキング。1位すきやき、2位ステーキ、3位しゃぶしゃぶ
どの商品も送料無料でお届けします。
ギフト梱包・のし・メッセージカードは全て無料です。 高級感あふれるギフトボックスでお届けします 食べ方のレシピやお肉の個体識別番号が入った証明書を同封します。

お歳暮として贈られた方から数多くのお便りをいただいております。

自分へのごほうびとして。又いただきたいです

友人より御歳暮で頂きました。口の中でとろける程の甘みとうまみで最高でした。自分へのごほうびとして。又いただきたいです。ありがとう。

育ち盛りのいる我が家にとってなにより嬉しいプレゼントでした
【米沢牛/すきやき】

「うまっ!!とろける〜、ほんとにうまい!!」と米沢牛、大喜びで頂きました。育ち盛りのいる我が家にとってなにより嬉しいプレゼントでした

大晦日、家族でいただくすきやきは最高でした
【米沢牛/すきやき 肩ロース】

大晦日、家族でいただくすきやきは最高でした。昨年につづき、2回目。山形の牛肉、ファンになってます。息子からのプレゼントでした。

レシピ通りに作ったらとてもおいしく出来ました
【米沢牛/すきやき】

すきやきにしてたべました。レシピ通りに作ったらとてもおいしく出来ました。お歳暮で頂きました。前沢牛も美味しいけど、米沢牛も赤身が美味しい。若くないので脂が苦手。毎年楽しみにしています。

お歳暮でいただき、初めて食べました。

お歳暮でいただき、初めて食べました。うちは、「わり下」ではなく、水炊きのようにして食べるのが好きなので、白菜、きのこ等をたくさん入れて、野菜とかが煮えてから、お肉をしゃぶしゃぶの状態で食べました。肉の甘みが、出て、とてもおいしくいただきました。ありがとうございました。これからも、おいしいお肉をつくって下さい。

また御社の牛肉リピートします
【山形牛 米沢牛/すきやき 上モモ すきやき 上モモ】

お歳暮で御社のお肉を頂きすきやきにして、家族で堪能致しました。香りよく、やわらかで本当にとても美味しかったです。大切に育てて下さった命を感謝しながら有難く頂きました。やはり和牛は格が違います。TPPで安い牛肉が入ってきても日本のお肉を選びます。また御社の牛肉リピートします。放射性物質検査もしていてとても安心です。

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さがえ精肉が運営する焼肉店 山牛がメディアに取り上げられました。

毎年御歳暮に数多くご利用されています。

昨年のお歳暮で大人気。3つの食べ方をご準備いたしました。

  • 昨年人気 No.1
    すきやき
  • 昨年人気 No.2
    ステーキ
  • 昨年人気 No.3
    しゃぶしゃぶ
  • 昨年のお歳暮で昨年人気 No.1すきやき。口の中でふわりと肉汁があふれます。

    米沢牛 すきやき 上モモ

    米沢牛
    上モモ 300g
    (2〜3人前)

    送料無料5,980

    お肉本来の味が楽しめるモモの部位は、年配の方にも人気です。あっさり霜もふっていて柔らかい!

    山形牛 上モモ

    山形牛
    上モモ 300g
    (2〜3人前)

    送料無料4,980

    赤身部位ですが、山形牛は霜が入っています!リーズナブルだけど豪華さを演出したい方へ。

    米沢牛 すきやき 極上ロース(リブロース・サーロイン)

    米沢牛
    極上ロース 300g
    (2〜3人前)

    送料無料9,480

    ステーキにも使われるリブロース・サーロイン部位をすきやきで。最高級の味わい。

    山形牛 上肩ロース

    山形牛
    上肩ロース
    (2〜3人前)

    送料無料6,380

    お肉の味が濃厚な肩ロース。その中でも厳選した部位を選びました。

    オプション

    今ご注文いただくと最短で11月25日(土)に
    当社から出荷致します。
    普段の贈り物にもどうぞ!

    【品名】
    米沢牛・山形牛すきやき(冷凍)
    【産地】
    山形県内
    【消費期限】
    解凍後は1〜2日でお召し上がりください。
    【保存方法】
    冷凍もしくは冷蔵(4℃以下で保存)
    【配達方法】
    ヤマト運輸
    【出荷時期】
    入金確認後翌々営業日以内に当社より出荷(中元期・お歳暮期は除く)
    【ご注意事項】
    商品の特性から、一枚あたりの形、大きさ、霜降り具合については画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
  • 昨年のお歳暮で昨年人気 No.2ステーキ。目利きが選んだサーロインで至福のひとときを。

    米沢牛 ステーキ 極上サーロイン

    米沢牛
    極上サーロイン 200g

    送料無料7,980

    お肉本来の味が楽しめるモモの部位は、年配の方にも人気です。あっさり霜もふっていて柔らかい!

    山形牛 ステーキ 極上サーロイン

    山形牛
    極上サーロイン 200g

    送料無料6,980

    とろける食感を楽しめる最高級部位。コスパの良い山形牛は、都内高級レストランでお目にかかる事が増えてきました。

    米沢 ステーキ 極上ヒレ

    米沢牛
    極上ヒレ 150g

    送料無料7,980

    最高級の米沢牛で、最高峰の赤身を楽しむ。この分厚さで箸がスッと入る柔らかさは感動もの。

    山形牛 ステーキ 極上ヒレ

    山形牛
    極上ヒレ 150g

    送料無料6,980

    見た目はサーロインほどよくありませんが、そのとろける美味しさは折り紙つき。

    オプション

    今ご注文いただくと最短で11月25日(土)に
    当社から出荷致します。
    普段の贈り物にもどうぞ!

    【品名】
    米沢牛・山形牛 ステーキ(冷凍)
    【産地】
    山形県内
    【消費期限】
    解凍後は1〜2日でお召し上がりください。
    【保存方法】
    冷凍もしくは冷蔵(4℃以下で保存)
    【配達方法】
    ヤマト運輸
    【出荷時期】
    入金確認後翌々営業日以内に当社より出荷(中元期・お歳暮期は除く)
    【ご注意事項】
    商品の特性から、一枚あたりの形、大きさ、霜降り具合については画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
  • 昨年のお歳暮で昨年人気 No.3しゃぶしゃぶ。桃色に輝く、霜降りの厳選極上ロース。

    米沢牛 しゃぶしゃぶ 極上モモ

    米沢牛
    上モモ 300g

    送料無料5,980

    赤身部位だけどあっさり霜降り。お肉本来の味が楽しめる逸品です。

    山形牛 上モモ

    山形牛
    上モモ 300g
    (2〜3人前)

    送料無料4,980

    さっと短めに湯にくぐらせるのが美味しく食べる秘訣。近頃話題の山形牛、おすすめです。

    米沢牛 しゃぶしゃぶ 極上ロース

    米沢牛
    極上ロース 300g

    送料無料9,580

    桃色に輝く極上ロースは、お口の中でトロケます。その柔らかさをご堪能ください。

    山形牛 しゃぶしゃぶ 極上ロース

    山形牛
    極上ロース 300g

    送料無料8,580

    ステーキ用にも使う最高部位をしゃぶしゃぶの用にカットした極上品です。

    オプション

    今ご注文いただくと
    最短で11月25日(土) に当社から出荷致します。
    普段の贈り物にもどうぞ!

    【品名】
    米沢牛・山形牛 しゃぶしゃぶ (冷凍)
    【産地】
    山形県内
    【消費期限】
    解凍後は1〜2日でお召し上がりください。
    【保存方法】
    冷凍もしくは冷蔵(4℃以下で保存)
    【配達方法】
    ヤマト運輸
    【出荷時期】
    入金確認後翌々営業日以内に当社より出荷(中元期・お歳暮期は除く)
    【ご注意事項】
    商品の特性から、一枚あたりの形、大きさ、霜降り具合については画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。

でも、どのお肉を贈ろうか・・・と迷ったあなたへ。カタログギフトがオススメです。

カタログギフト

カタログギフトは、受取人様が、すきやき、しゃぶしゃぶ、ステーキ、焼肉からお好きなお肉を選べて、好きなタイミングでお取り寄せできるから、送られて嬉しい、便利なギフトなのです。

商品詳細ページへ
厳選おすすめ商品の他にも色々ご用意しております。下の商品もご覧くださいませ

お歳暮に美味しいお肉を

年の瀬は、一年の締めくくりです。

「今年も一年ありがとうございました。」「また来年もよろしくお願いします。」という気持ちを込めて、一年間お世話になった大切な方へ品物を贈るお歳暮。そのお歳暮として美味しいお肉をはいかがでしょうか。

お肉はお歳暮として贈る品物の定番でもあり、ありがたいことに当店でもお歳暮用のギフトとして年末前には多くの注文をいただいております。ですから、お歳暮に何を贈ろうかと迷った時であっても、「お肉を贈れば間違いなし!」です(笑)

また、年末年始は遠方に離れて暮らしている家族が久しぶりに集まったり、親戚や友人知人などが一同に会することの多い時期です。そんな時に、普段は買わないような高級なお肉があると、特別感が高まって大変喜ばれると思います。しゃぶしゃぶ、すき焼きなどの鍋物や焼肉をしてみんなで一緒に食べて、ワイワイと楽しむことができますよ!

知っていますか?お歳暮の由来

お歳暮の風習の由来を探ると、中国の宗教である道教の風習に辿りつくと言われています。中国では今の暦での1月15日が「上元」という重要な日であるとされており、その日にご先祖様の霊を祭るなど色々な行事を行っていました。これは日本の正月のルーツにも通じますね。そしてそんなご先祖様の霊などを祭る行事の時には手みやげや贈り物を持参しており、これが年末に品物を贈り合うお歳暮に変化してきたと考えられているのです。

またそれとは別に、江戸時代の商人達が一年の終わりに関係している取引先への支払を一斉に行い、その時に感謝の気持ちとして品物を贈り合ったことや、武士が目上の役職の人に対して贈り物をしたこともお歳暮の由来であると考えられています。

1年間の感謝を込めて……米沢牛・山形牛が年末を華やかに彩ります

いつもと違った特別感のあるお歳暮なら、当店の米沢牛と山形牛がぴったりです。「今年のお歳暮はどうしよう?」「何を贈ろうかな?」と悩まれている方も多いと思ます。

・毎年贈っているけれど最近真新しさや特別感がなくなってきた……。
・はじめて贈る大切な人へ、普段なかなか手にしない特別な感じのものを贈りたい……。
・食べるのが大好きなあの人に喜ばれるものを贈りたい……。

たとえばこのように考えられているあなたには、ぜひ米沢牛・山形牛をお贈りいただきたいです。
お歳暮は、「その年お世話になったことへの感謝の気持ち」を込めて贈るものです。最高の品質の米沢牛と山形牛なら、その「大切な気持」がしっかりと伝わります。
米沢牛は、松阪牛や神戸牛と並ぶ日本三大和牛のひとつ。食べる機会も多くはないと思いますから、貴重なギフトとして喜ばれると自信を持っております。
山形牛は、米沢牛ほど有名ではありませんが、米沢牛に並ぶほどの美味しさを持つお肉です。お肉の脂がとっても甘くて、はじめて食べる方は驚かれるはずです。それもそのはず、山形牛には、和牛の旨味成分として注目されている「オレイン酸」がたっぷり含まれているんです。55%以上が美味しさの基準となっておりますが、山形牛は一般に流通しているお肉の約7割以上が、その基準以上のものなんです。お肉の等級に関しても、「A5」ランクのお肉が出る割合が日本で一番なのが山形牛です。ブランド牛である米沢牛に勝るとも劣らない、極上の肉質を持つ山形牛をぜひ味わっていただきたいです。

普段なかなか会えない人に、「うわあ、豪華なお肉が届いたよ!」と笑顔で喜んでいただけるように、私たちも厳しい目で選んで、最高の肉質のものを選んでいます!

たとえば、お歳暮にビールやお酒を贈られることは珍しくないはずです。ハムなんかも多いかもしれません。しかし、米沢牛・山形牛を贈られるのはけっこう珍しいのではないでしょうか。一味違った高級感あふれるお肉のプレゼントで、あなたとお相手の方の繋がりが、より良いものになればと願っております。

ご家族みなさんで楽しんでいただける、「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」「焼肉」。
ご夫婦や少人数で豪華なお肉を味わっていただくなら、一点豪華主義の「ステーキ」がおすすめです。

贈り物として人気があるのは、「すき焼き」です。食べやすく、口の中でとろける最高の食感を楽しんでいただけます。ヘルシー志向の方には「しゃぶしゃぶ」がおすすめです。米沢牛も山形牛も脂の旨さが特徴ですから、「しゃぶしゃぶ」も相性ばっちりなんです。

お相手の方には、あなたの真心が伝わるように、和風情緒あふれる風呂敷包みでお届けいたします。
米沢牛・山形牛は、当店が自信を持っておすすめする「プレミアムギフト」です。
一年間の締めくくりを華やかに彩る特別なギフトとして、ぜひご利用ください!

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