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- 米沢牛丼の素 A4ランク以上の米沢牛を使用した高級牛丼
米沢牛の内モモは、しっとりやわらかで煮込んでも煮崩れせず、
赤身ならではのお肉本来の旨味を存分に味わうことができます。
国産のあま～い玉ねぎは、風味抜群、牛丼の味を更に際立たせます。
食感も抜群です！
くずきりを少量入れています。
牛丼は糸こんにゃくを入れている場合も多いですが、当社ではくずきりを選びました。肉以外の食感があると肉の旨さが際立ちます。くずきりは糸こんにゃくよりタレもぐっと染み込み、美味しい牛丼になりました。
醤油、砂糖、酒、みりんを中心に、秘伝の味付けをした「特製たれ」。
ごはんにしみ込んだ感じがたまりません！
山形ならではの、少し甘めの後引く味付けです。
急速冷凍をすると、普通の冷凍に較べて
旨味や肉汁が溢れずに美味しいままにお届けできます。
冷蔵庫での自然解凍が、一番美味しくお召し上がりになれます。
いきなり高温で解凍すると、旨味を封じ込めていたタンパク質が壊れて、旨味がお肉から溢れやすくなってしまいます。お時間がある時は、冷蔵庫での自然解凍がイチバンおすすめです。
解凍したら、お湯で湯煎したり、お鍋に出して温めてお召し上がりください。
温めたお湯の入った鍋に、袋ごと入れてください。約5-10分程度でお召し上がりになることができます。
当社の牛丼パックは、電子レンジには非対応です。
電子レンジで解凍したり温めたりする際には、袋から容器にあけてから、温めて下さい。
豆腐をざく切りにして、
ネギを刻んで小鉢に盛ると、
すき煮の完成！
※京都府・兵庫県・奈良県の一部地域は、翌日午後からの配送となります。
※伊豆諸島の一部および小笠原諸島にはお送りできません。ご了承下さい。
※天候や交通事情によっては、更にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さい。
お住まいの市町村によっては表記の日数よりお時間がかかる場合がございます。
詳細なお届け日数は、こちらのヤマト運輸ホームページからご確認ください。
（発地の当社郵便番号は、991-0061です。）
【必ず配送希望時間をご指定下さい】
