さがえ精肉5つの特徴

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さがえ精肉について

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定休日は、発送及びメールのご対応をお休みさせていただきます。
翌営業日からのご対応になりますので、よろしくお願いします。

有機JAS認定

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  • 成人祝いに少し贅沢な米沢牛・山形牛/さがえ精肉【全国送料無料】

成人祝いに少し贅沢な米沢牛・山形牛/さがえ精肉。全国送料無料

贈って喜ばれるギフトに大好評
成人を迎えた皆さん、ご家族・ご親戚の皆さんご成人、おめでとうございます!大人の仲間入りを記念する成人のお祝いは一生に一度しかない、特別なもの。大人の階段を登るにふさわしい、目利きが厳選した極上米沢牛・山形牛で大切な日をお祝いしませんか?

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日本最大級お取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」で審査員太鼓判をいただきました。
  • 米沢牛ステーキ極上サーロイン

    米沢牛ステーキ極上サーロイン(星4.8

    口の中でとろけました!!
    by やさん (鳥取県・20代・女性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(5.0)

    ギャップが激しい!上品でさっぱりした脂
    by ななさん (京都府・20代・女性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(5.0)

    柔らかくてジューシーなお肉
    by Kazさん (東京都・30代・男性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(4.5)

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  • 米沢牛しゃぶしゃぶ上モモ

    米沢牛しゃぶしゃぶ上モモ(星4.9

    とっても柔らかく、きらきらお肉!
    by みーたんさん (千葉県・20代・女性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(4.5)

    フワッとほどけてジュワっと肉汁!
    by ベートーベンさん (東京都・30代・男性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(4.7)

    良い肉は赤みが旨い!食べ応え満点
    by おはなさん (東京都・20代・女性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(5.0)

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  • 米沢牛焼肉極上カルビ

    米沢牛焼肉極上カルビ(星5.0

    赤みと霜降の見事なコントラスト旨味の脂
    by そらままさん (岡山県・20代・女性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(5.0)

    自宅で極上の味わい米沢牛極上カルビ焼肉!
    by よっしさん (岐阜県・50代・男性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(5.0)

    濃厚なのに肉の旨みはしっかり。
    by あさひさん (秋田県・30代・女性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(5.0)

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  • 米沢牛上モモすき焼き

    米沢牛上モモすき焼き(星4.9

    どうして、こんなに美味しいお肉なのか!
    by djさん (東京都・40代・男性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(4.8)

    きめ細かな霜降り。まるでシルクです。
    by クミさん (香川県・40代・女性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(5.0)

    自信と誠実さが伝わってくる上質なお肉
    by ほっぺさん (東京都・30代・女性)
    総合評点:★★★★★☆☆☆☆☆(5.0)

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お歳暮として贈られた方から数多くのお便りをいただいております。

自分へのごほうびとして。又いただきたいです

友人より御歳暮で頂きました。口の中でとろける程の甘みとうまみで最高でした。自分へのごほうびとして。又いただきたいです。ありがとう。

育ち盛りのいる我が家にとってなにより嬉しいプレゼントでした
【米沢牛/すきやき】

「うまっ!!とろける〜、ほんとにうまい!!」と米沢牛、大喜びで頂きました。育ち盛りのいる我が家にとってなにより嬉しいプレゼントでした

大晦日、家族でいただくすきやきは最高でした
【米沢牛/すきやき 肩ロース】

大晦日、家族でいただくすきやきは最高でした。昨年につづき、2回目。山形の牛肉、ファンになってます。息子からのプレゼントでした。

レシピ通りに作ったらとてもおいしく出来ました
【米沢牛/すきやき】

すきやきにしてたべました。レシピ通りに作ったらとてもおいしく出来ました。お歳暮で頂きました。前沢牛も美味しいけど、米沢牛も赤身が美味しい。若くないので脂が苦手。毎年楽しみにしています。

お歳暮でいただき、初めて食べました。

お歳暮でいただき、初めて食べました。うちは、「わり下」ではなく、水炊きのようにして食べるのが好きなので、白菜、きのこ等をたくさん入れて、野菜とかが煮えてから、お肉をしゃぶしゃぶの状態で食べました。肉の甘みが、出て、とてもおいしくいただきました。ありがとうございました。これからも、おいしいお肉をつくって下さい。

また御社の牛肉リピートします
【山形牛 米沢牛/すきやき 上モモ すきやき 上モモ】

お歳暮で御社のお肉を頂きすきやきにして、家族で堪能致しました。香りよく、やわらかで本当にとても美味しかったです。大切に育てて下さった命を感謝しながら有難く頂きました。やはり和牛は格が違います。TPPで安い牛肉が入ってきても日本のお肉を選びます。また御社の牛肉リピートします。放射性物質検査もしていてとても安心です。

もっと読む場合はこちら

さがえ精肉が運営する焼肉店 山牛がメディアに取り上げられました。

都内有名店に卸す米沢牛・山形牛で成人のお祝いを豪華に彩る

業界経験30余年の目利きが選んだこだわりの米沢牛・山形牛

山形牛 5年連続JAさがえ西村山牛枝肉共励会、チャンピオン牛購買者賞 米沢牛 平成21年度の米沢牛枝肉共励会、最優秀賞 牛購買者賞 30年以上、米沢牛・山形牛という極上肉の目利きを務めた職人が、最高のお肉を仕入れて参りました。

30年以上、米沢牛・山形牛という極上肉の目利きを務めた職人が、最高のお肉を仕入れて参りました。

東京の百貨店様や有名焼肉店にお肉を卸しつづけてきた信頼の目利き技。その旨いものを見極める目は、職人技の賜物です。
ぜひご賞味ください。

業界30年の目利き職人、大沼幸仁 見て、触れて、時には脂を口に含み融点を見極める
高級感あふれるギフトボックスでお届けします
新成人を大事に思う気持ちをメッセージにして、おいしいお肉と一緒にお届け。成人のお祝いに喜ばれる、メッセージカードの同梱できます。

成人祝いといえばお酒!初めてのお酒をより愉しむための、米沢牛・山形牛セレクション

米沢牛ステーキ極上ヒレと赤ワイン

和牛本来の旨味を最大限に味わうことのできる極上ヒレ肉は、深いコクのある赤ワインとの相性が抜群。
希少部位でもある極上ヒレ肉は、大人の愉しみを知る成人のお祝いにぴったりです。

極上ヒレを見る

米沢牛ステーキ極上ヒレと赤ワイン

米沢牛ステーキ極上サーロインと白ワイン

きめ細かい霜降りが美しくジューシーな脂の旨みが口いっぱいに広がるサーロインステーキにはキレのある酸味をもった白ワインやスパークリングがおすすめ。さっぱりと飲みやすい白ワインは初めてのお酒としても人気です。

極上サーロインを見る

米沢牛ステーキ極上ヒレと赤ワイン

山形牛ユッケと日本酒

製造基準が厳しく、希少価値の高い山形牛ユッケ。さがえ精肉のユッケは生食で一番旨い赤身モモの部位を厳選して使用。
赤身肉の旨味が引き立つ濃いめの味付けは日本酒と相性バッチリ。

山形牛ユッケを見る

米沢牛ステーキ極上ヒレと赤ワイン

山形牛ユッケと日本酒

焼肉といえばビール!
肉厚で食べ応えのある極上カルビは、適度な苦味と強い炭酸が特徴のビールとの相性抜群!
家族で食卓を囲みながらワイワイ成人をお祝いをしたい方におすすめです。

極上カルビを見る

山形牛極上カルビとビール
どの商品も送料無料でお届け。ご購入はこちら。
ステーキ

米沢 ステーキ 極上ヒレ

米沢牛
極上ヒレ 150g

送料
無料
8,980

赤身肉の女王と呼ばれるヒレ肉。分厚いのに箸がすっと入る柔らかさに感動すること間違いなしです。

米沢牛 ステーキ 極上サーロイン

米沢牛
極上サーロイン 200g

送料
無料
8,980

大判のお肉にきめ細かい霜降りは、特別な日のお祝いにぴったり。口に入れた瞬間、甘い脂がみずみずしく溢れます。

山形牛 ステーキ 極上ヒレ

山形牛
極上ヒレ 150g

送料
無料
7,980

一切しつこさがなく、山形牛本来の純粋な旨みを堪能できます。霜降り肉よりも赤身肉がお好みの方にオススメ。

山形牛 ステーキ 極上サーロイン

山形牛
極上サーロイン 200g

送料
無料
7,980

山形牛の甘い肉汁をぎゅっと閉じ込めたステーキ。ワインレッドのお肉に細かく入る霜降りが、とろける食感を作り上げます。

オプション

今ご注文いただくと最短で1月27日(木)に
当社から出荷致します。

【品名】
米沢牛・山形牛 ステーキ(冷凍)
【産地】
山形県内
【消費期限】
解凍後は1〜2日でお召し上がりください。
【保存方法】
冷凍もしくは冷蔵(4℃以下で保存)
【配達方法】
ヤマト運輸
【出荷時期】
入金確認後翌々営業日以内に当社より出荷(中元期・お歳暮期は除く)
【ご注意事項】
商品の特性から、一枚あたりの形、大きさ、霜降り具合については画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
ユッケ

山形牛 ユッケ

山形牛
ユッケ 50g(1人前)×3ヶセット

送料
無料
5,980

当店人気急上昇中のユッケ。赤身肉の旨味を最大限に引き出すピリ辛醤油だれつき。噛むほどに溢れ出す旨味がやみつきです。
※ユッケはギフト梱包ができません

今ご注文いただくと最短で1月27日(木)に
当社から出荷致します。

【品名】
生食用牛肉(山形牛ユッケ)
【産地】
山形県加工
【原材料】
牛肉(山形県産)、たれ(しょうゆ、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、コッチュジャン、植物たん白加水分解物、にんにく、植物油脂、しょうが、魚醤、ごま、酵母エキス、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦を含む))
【消費期限】
製造日より冷凍・未開封の状態で60日。
【保存方法】
冷凍
【配達方法】
ヤマト運輸
【出荷時期】
入金確認後翌々営業日以内に当社より出荷(中元期・お歳暮期は除く)
【送料】
全国どこでも送料無料
【ギフト梱包】
のしがけ、メッセージカード、ギフト包装不可。ユッケ専用の発泡箱でお送り致します。
【ご注意事項】
商品の特性から、大きさ、脂の入り具合については画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
【備考】
1パック(50g)のユッケにつき、タレは1つ同封しております。

ご自宅到着後、美味しくお召し上がり頂くための注意点

1.ユッケを保管をする際は−15℃以下でお願い致します。
2.解凍は冷蔵庫(2〜4℃)で2〜3時間を目安にして下さい。
3.流水解凍や電子レンジ、常温での解凍は一切しないようにお願い致します。
4.子ども、お年寄り、抵抗力の弱い方はお控え下さい。
5.解凍した際は速やかにお召し上がり下さい。解凍したものを再度凍結しないで下さい。

ユッケ専用の発泡スチロール包装にてお届け致します

ユッケ専用発泡スチロール

安全性を保ってお届けするために保冷剤を入れた発泡箱でお届け致します。そのため、のし・メッセージカード・ギフト梱包は出来かねますので予めご了承ください。

焼肉

山形牛 焼肉 上モモ

山形牛
上モモ 300g
(2〜3人前)

送料
無料
6,980

何枚でも食べたくなる、あっさりとした旨味を楽しむならこちら。赤身といえども柔らかくお召し上がりいただけます。

山形牛 焼肉 極上カルビ

山形牛
極上カルビ 300g
(2〜3人前)

送料
無料
7,980

食感も楽しんでもらえるよう、大きめにカット。網にのせて炙ると、旨味、香り、ジューシー感全て大満足の逸品です。

米沢牛 焼肉 極上ロース

米沢牛
極上ロース 300g
(2〜3人前)

送料
無料
10,980

最高級部位のロースを贅沢な厚さでカット。きめ細かい霜降りはとろけるように柔らかく、ふくよかな香りが広がります。

米沢牛 上カルビ

米沢牛
極上カルビ 300g
(2〜3人前)

送料
無料
8,980

肉厚にカットしたカルビは食べ応え抜群!米沢牛の極上の脂が口いっぱいに広がり、贅沢なひと時になること間違いなしです。

オプション

今ご注文いただくと
最短で1月27日(木) に当社から出荷致します。

【品名】
米沢牛・山形牛 焼肉 (冷凍)
【産地】
山形県内
【消費期限】
解凍後は1〜2日でお召し上がりください。
【保存方法】
冷凍もしくは冷蔵(4℃以下で保存)
【配達方法】
ヤマト運輸
【出荷時期】
入金確認後翌々営業日以内に当社より出荷(中元期・お歳暮期は除く)
【ご注意事項】
商品の特性から、一枚あたりの形、大きさ、霜降り具合については画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。

出荷日からお届けまでの日数

※京都府・兵庫県・奈良県の一部地域は、翌日午後からの配送となります。
※伊豆諸島の一部および小笠原諸島にはお送りできません。ご了承下さい。
※天候や交通事情によっては、更にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さい。
お住まいの市町村によっては表記の日数よりお時間がかかる場合がございます。
詳細なお届け日数は、こちらのヤマト運輸ホームページからご確認ください。
(発地の当社郵便番号は、991-0061です。)

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