新年一月用に。家族でいただきました。

東京に住む息子が地方に居る両親へプレゼントでした。コロナで帰宅が不可能でしたが、家族揃って1/1にすき焼鍋をしました。今回はパンフレットに掲載してある、割下を作りました。水400ccは我家の昆布やしいたけの出し汁を水がわりに使用しました。いつもの事ですが、勝手な作り方にしてましたが、今回はレシピに忠実に解凍、牛脂でネギを焼き美味しい肉を焼き割下と野菜を入れました。高齢夫婦にはやわらかく、肉の甘味、野菜の割下のバランスが良く、奥深い味になり、大変美しく頂く事が出来ました。玉子もおかわりしました。次回はちがうメニューで食べてみたいです。

今年は愛知に帰省できず、お正月のごちそうということで母に贈ってもらいました。大変美味しくいただき、お肉の苦手な2歳の娘も「おいしー！」とパクパク食べていました。立派なお肉ごちそうさまでした。ありがとうございます。

社会人1年生の娘がお正月にプレゼントしてくれました。 コロナ禍で帰省することが出来ず、一緒に食べることは出来ませんでしたが、娘の心遣いがとても嬉しく、お肉もとてもおいしかったです。 コロナが落ち着いたら、またこちらのお肉をお取り寄せして、家族みんなですき焼きをいただきたいと思います。

娘夫婦より送ってもらい、お正月に家族ですき焼きにして大変おいしく頂きました。愛情あるお肉と実感しました。肉質は上ロースがとろける様な味わいで、旨味と美しいサシを兼ね備えた最高のお肉でした。上肩ロースは、肉のうまみ成分が豊富で味は濃厚でとても肉々しく肉の甘味が感じられる赤身の王道でした。

義母より、今年はお正月に集まることができないから、美味しいお肉を送るネと送られてきたお肉が、こちらのお肉でした。年初めに、美味しいお肉を家族で堪能し、いい１年のスタートとなりました。また、リピートさせて頂きたいと思います。ありがとうございました。

夫の仕事関係の掛川の内山様から以前おいしい米沢牛を頂きました。お正月に子供達が帰省するので食べてもらおうと注文させていただきました。霜降り具合、絶妙な甘さでした。皆でおいしくいただきました。

今回初めて注文させてもらいました。家族とお正月に食べるすきやき用でいただきました。とても美味しくて、家族と共に驚きながら感動しながら食べさせてもらいました。また来年のお正月や特別な時にはこちらでお願いさせていただきます。梱包も丁寧ですごく嬉しかったです。今後ともよろしくお願い致します。

お正月に皆で食べました。とろける感じがいいですね。年齢的に沢山食べれ無くなりつつあります。美味しい物を少し、食べるのがぜい沢ですね。これからも宜しくお願いします。妻 明美より

娘からのお年賀で米沢牛をいただきました。早速すきやきで食べましたが煮込みすぎてもとてもやわらかで、脂の甘みも感じました。娘に再発注を依頼しました。